Что приготовить для женщин на 8 Марта, если не умеешь готовить

6 марта в 11:38   Обновлено 06 марта в 13:31

Один из способов обеспечить хорошее настроение любимым женщинам в праздник – приготовить что-то вкусное и красивое. Предлагаем сильному полу подборку эффектных, но достаточно простых рецептов, которые точно порадуют дам в самый весенний праздник.

Фаршированные «тюльпаны»

Такая закуска понравится даже тем женщинам, которые не жалуют живые цветы. Вкусные бутоны выглядят совсем как настоящие, а сочетание в меру калорийной начинки с сочной оболочкой не оставит равнодушным даже гурмана.

Потребуется:
  • 300 граммов сыра
  • нечетное количество помидоров продолговатой формы (лучше брать спелые «сливки»)
  • пара зубчиков чеснока
  • майонез
  • 5 вареных яиц
  • зеленый лук перьями

Сыр и яйца натираем на терке, выдавливаем зубчик чеснока и заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем массу – и начинка готова. Помидоры моем и надрезаем крест-накрест вдоль: от макушки к завязи. При этом важно не дорезать до конца. Мягкую серединку с косточками удаляем ложкой – она больше не понадобится. На ее место помещаем начинку, формируем лепестки из надрезанных частей помидора. Выкладываем на тарелку букетом и украшаем зеленым луком, имитируя стебли и листья.

«Женские продукты»: маточное молочко, клубника и масло зародышей пшеницы>>

Салат «Мимоза»

© flickr.com,  Mariya Skripova

Пожалуй, самый классический салат для праздничного стола на 8 марта. Прелесть в том, что ничего не нужно как-то по-особенному готовить и обрабатывать, а минимальный набор продуктов хорошо сочетается между собой. Выглядит готовое блюдо ярко и нарядно.

Потребуется:
  • 1 банка рыбных консервов в собственном соку или масле (лучше брать сайру или сардину)
  • 4 средних картофелины
  • 3 средних морковки
  • 2 луковицы
  • 150 граммов твердого сыра
  • майонез для заправки
  • 4 яйца
  • зелень
10 оригинальных подарков хозяйке‑кулинару к 8 Марта

Отвариваем картофель, морковку и яйца. Все остужаем и чистим, желтки отделяем от вареных белков. Каждый продукт потребуется измельчить: либо мелкими кубиками, либо потереть на терке. Но обязательно в разные тарелки, и пока не соединять.

В глубокий салатник выкладываем рыбу вместе с соком, разминаем вилкой и смазываем майонезом. Сверху кладем слой белков и снова смазываем. Повторяем процедуру с морковью и луком. Последний лучше предварительно обдать кипятком, чтобы ушла лишняя резкость. Сверху натираем слой сыра и посыпаем растертыми желтками. На желтом фоне можно выложить узоры зеленью или просто украсить пучками петрушки и порезанным лучком. Оригинальное украшение получится, если выложить цветок или сердце из гранатовых зернышек.

Что можно есть на ночь без вреда для фигуры>>

Курица в кисло-сладком соусе

© flickr.com,  Nurettin Mert AYDIN

Сочетание нежного куриного филе и консервированного ананаса уже стало классическим. Процесс приготовления простой, поэтому изящное и вкусное блюдо получится даже у новичка.

Потребуется:
  • 500 граммов куриного филе
  • 10 столовых ложек соевого соуса
  • 6 столовых ложек яблочного уксуса (натурального)
  • 3 столовых ложки меда
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • сладкий болгарский перец: 1 красный и 1 желтый
  • 1 стакан консервированного ананаса кусочками

Филе промываем и обсушиваем, режем небольшими кусочками, которые будет удобно есть. Выкладываем в миску, добавляем соевый соус, томатную пасту, мед и уксус. Перемешиваем, чтобы состав полностью увлажнил кусочки курицы. Перец очищаем от семян, режем полосочками и добавляем к курице вместе с ананасом. Маринуем полчаса, после чего  обжариваем всю смесь на раскаленной сковороде до загустения соуса.  Подавать можно с белым или бурым отварным рисом, украсив веточкой розмарина.

Как привлечь любовь: продукты-афродизиаки>>

Салат «Цезарь» с креветками

© flickr.com,  Derek K. Miller

Легкий салат, известный во всем мире, готовится очень быстро. Креветки дают интересный сладкий привкус, а хрустящие сухарики отлично оттеняют свежие листья салата.

Потребуется:
  • 300 граммов креветок
  • 6 перепелиных яиц
  • 50 граммов твердого сыра
  • 6 помидоров черри
  • 2 ломтика белого хлеба
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • пучок салата айсберг
  • 3 столовые ложки соуса «Цезарь»

Креветки и яйца отвариваем, остужаем и чистим. Сыр трем на крупной терке, черри и яйца режем половинками, а хлеб нарезаем на кубики. Чеснок выдавливаем и смешиваем с маслом, разогреваем на сковороде и обжариваем в душистой смеси хлеб. Складываем на салфетку, чтобы она впитала масло. Салат рвем руками и выкладываем все в миску, поливаем соусом, солим и посыпаем сыром.

Полезные продукты для мужчин. ИНФОГРАФИКА>>

Творожный глазированный десерт

Многие любят творожные сырки в глазури, которые можно купить в любом магазине. Собственноручно приготовленное домашнее лакомство получится нежнее и натуральнее. А самое главное – угодит прекрасному полу вкусом и красивым оформлением.

Потребуется:
  • 100 граммов шоколада
  • 250 граммов творога
  • 1 пакетик ванилина
  • 50 граммов свежих ягод
  • 3 столовые ложки сахара
  • пара листиков мяты

Растапливаем шоколад на водяной бане. Силиконовые формочки нужно смазать толстым слоем полученной глазури, поставить в морозилку и дать схватиться. В блендере измельчаем сахар, творог и ваниль, должна получиться гладкая масса без комочков. Достаем формочки из холода и закладываем в них творожную массу до половины. Теперь в серединку выкладываем ягодки и доливаем творогом до края. Силиконовой кисточкой смазываем поверхность творожка оставшейся глазурью и снова отправляем десерт в морозилку на полчаса. Аккуратно вынимаем из формы, украшаем ягодами и листиком мяты.

Комментарии
Авторизуйтесь , чтобы оставлять комментарии
‡агрузка...