Что вы знаете о майонезе?

28 мая 2020 в 09:51   Обновлено 28 мая 2020 в 09:51
Майонез
Что вы знаете о майонезе?
8 вопросов | Пройден 208 раз
28 мая отмечается День рождения майонеза. По одной из легенд, его придумал неизвестный повар в городке Маон во время Семилетней войны. Пройдите нашу викторину и проверьте, что вы знаете о майонезе.
Что вы знаете о майонезе? ( 1 / 8 )
Какие основные ингредиенты в этом соусе?
Горчица, майонез, соусы, приправа
©  Pixabay.com
Растительное масло, яйца, молоко, горчица, уксус, специи
Рецептов майонеза много, но этот считается классическим.
Сливочное масло, желток яйца, уксус, соль и перец
Рецептов майонеза много, но этот считается классическим.
Растительное масло, белок яйца, молоко, уксус, специи
Рецептов майонеза много, но этот считается классическим.
Сливочное масло, яйца, молоко, горчица, уксус, специи
Рецептов майонеза много, но этот считается классическим.
Что вы знаете о майонезе? ( 2 / 8 )
Каким нестандартным образом майонез может благотворно влиять на организм?
Скала
©  Giphy.com
Если делать ингаляции с майонезом, то повышается иммунитет
Каждый ингредиент в составе майонеза вносит свою лепту в оздоровление кожи лица. Поэтому домашний майонез можно наносить на лицо.
Если наносить его на лицо как крем, то оно «омолаживается»
Каждый ингредиент в составе майонеза вносит свою лепту в оздоровление кожи лица. Поэтому домашний майонез можно наносить на лицо.
Если натирать пятки майонезом, то не будут образовываться натоптыши
Каждый ингредиент в составе майонеза вносит свою лепту в оздоровление кожи лица. Поэтому домашний майонез можно наносить на лицо.
Что вы знаете о майонезе? ( 3 / 8 )
А от каких насекомых или паразитов он может помочь?
Комар, насекомое
©  Pixabay.com
От глистов, если много съесть
Майонез может помочь от вшей, если нанести его на волосы, надеть шапочку для душа и оставить на ночь, а утром тщательно промыть волосы.
От комаров, если добавить побольше уксуса и налить в тарелочку
Майонез может помочь от вшей, если нанести его на волосы, надеть шапочку для душа и оставить на ночь, а утром тщательно промыть волосы.
От вшей, если натереть волосы на ночь
Майонез может помочь от вшей, если нанести его на волосы, надеть шапочку для душа и оставить на ночь, а утром тщательно промыть волосы.
От клещей, если перед походом в лес натереть им одежду
Майонез может помочь от вшей, если нанести его на волосы, надеть шапочку для душа и оставить на ночь, а утром тщательно промыть волосы.
Что вы знаете о майонезе? ( 4 / 8 )
А как еще майонез может помочь в бытовых ситуациях?
Если в волосах застряла жвачка, майонез поможет ее удалить менее болезненно
Да-да. А еще майонезом можно удалять пятна от воды на деревянной мебели и снимать застрявшее на пальце кольцо. Попробуйте, должно получиться.
Если на стенах нарисовали мелками/карандашами, то майонез поможет убрать следы
Да-да. А еще майонезом можно удалять пятна от воды на деревянной мебели и снимать застрявшее на пальце кольцо. Попробуйте, должно получиться.
Если на кухне появились пятна на раковине, майонез снова тут как тут
Да-да. А еще майонезом можно удалять пятна от воды на деревянной мебели и снимать застрявшее на пальце кольцо. Попробуйте, должно получиться.
Все вышеперечисленное действительно работает
Да-да. А еще майонезом можно удалять пятна от воды на деревянной мебели и снимать застрявшее на пальце кольцо. Попробуйте, должно получиться.
Что вы знаете о майонезе? ( 5 / 8 )
Сколько времени может храниться домашний, не покупной, майонез?
Салат с майонезом
©  flickr.com,Olga/ Олька
Примерно пару недель
Майонез, приготовленный по стандартной рецептуре в домашних условиях, хранится около 4 дней. Но если добавить в него побольше горчицы, яйца использовать свежие или не использовать желтки, а посуду для хранения выбирать из стекла/фарфора, то срок хранения может достигать 10 дней.
Неделю, не больше
Майонез, приготовленный по стандартной рецептуре в домашних условиях, хранится около 4 дней. Но если добавить в него побольше горчицы, яйца использовать свежие или не использовать желтки, а посуду для хранения выбирать из стекла/фарфора, то срок хранения может достигать 10 дней.
Около четырех дней
Майонез, приготовленный по стандартной рецептуре в домашних условиях, хранится около 4 дней. Но если добавить в него побольше горчицы, яйца использовать свежие или не использовать желтки, а посуду для хранения выбирать из стекла/фарфора, то срок хранения может достигать 10 дней.
Двадцать четыре часа
Майонез, приготовленный по стандартной рецептуре в домашних условиях, хранится около 4 дней. Но если добавить в него побольше горчицы, яйца использовать свежие или не использовать желтки, а посуду для хранения выбирать из стекла/фарфора, то срок хранения может достигать 10 дней.
Что вы знаете о майонезе? ( 6 / 8 )
Все кричат о том, что покупной майонез вреден. А домашний?
Бургер
©  Pixabay.com
Это, по сути, одно и то же, так что оба вредные
Покупной майонез пестрит большим количеством вредных добавок, которые делают его срок хранения больше, а вкусовые качества ярче. Домашний же майонез полезный благодаря высокому содержанию растительного масла и других натуральных ингредиентов.
Домашний чуть лучше, но все равно есть его не надо
Покупной майонез пестрит большим количеством вредных добавок, которые делают его срок хранения больше, а вкусовые качества ярче. Домашний же майонез полезный благодаря высокому содержанию растительного масла и других натуральных ингредиентов.
Домашний полезный, если не злоупотреблять
Покупной майонез пестрит большим количеством вредных добавок, которые делают его срок хранения больше, а вкусовые качества ярче. Домашний же майонез полезный благодаря высокому содержанию растительного масла и других натуральных ингредиентов.
Что вы знаете о майонезе? ( 7 / 8 )
Как влияет количество желтков на приготовленный майонез?
Желток, яйцо
©  Pixabay.com
Чем их меньше, тем майонез вкуснее и быстрее портится
Чем больше желтков, тем вкуснее майонез, но быстрее портится. Поэтому лучше приготовить небольшую порцию и поскорее ее съесть.
Наоборот, чем их больше, тем лучше вкус, но срок хранения сокращается
Чем больше желтков, тем вкуснее майонез, но быстрее портится. Поэтому лучше приготовить небольшую порцию и поскорее ее съесть.
Никак не влияет, только цвет становится насыщеннее
Чем больше желтков, тем вкуснее майонез, но быстрее портится. Поэтому лучше приготовить небольшую порцию и поскорее ее съесть.
В майонез вообще не нужно класть желтки, только белки
Чем больше желтков, тем вкуснее майонез, но быстрее портится. Поэтому лучше приготовить небольшую порцию и поскорее ее съесть.
Что вы знаете о майонезе? ( 8 / 8 )
Какой из этих соусов готовится НЕ на основе майонеза?
Чесночный
Из перечисленных соусов только для приготовления орехового не нужен майонез. В его основе лежат вода, мед, винный уксус и подсолнечное масло.
Тартар
Из перечисленных соусов только для приготовления орехового не нужен майонез. В его основе лежат вода, мед, винный уксус и подсолнечное масло.
Горчичный
Из перечисленных соусов только для приготовления орехового не нужен майонез. В его основе лежат вода, мед, винный уксус и подсолнечное масло.
Ореховый
Из перечисленных соусов только для приготовления орехового не нужен майонез. В его основе лежат вода, мед, винный уксус и подсолнечное масло.
Не любитель
Майонез вы считаете вредным и стараетесь его даже не нюхать. На самом деле, как вы уже узнали, домашний майонез отличается от покупного в лучшую сторону, включая и вкусовые, и полезные свойства. Попробуйте приготовить его сами и убедитесь лично :)
Отрицание
©  Giphy.com
Поделиться результатом:
Все викторины
Майонезный знаток
Вы хорошо разбираетесь в истории этого чудесного соуса, возможно, даже сами пробовали его готовить и не понаслышке знаете, какой он вкусный и полезный. Надеемся, что викторина была вам интересна :)
Майонез, соус
©  Flickr.com
Поделиться результатом:
Все викторины
Комментарии
Авторизуйтесь , чтобы оставлять комментарии
1 комментарий
Константин Лысяков
28 мая 2020 в 10:03
Мазик - царь стола