Кулинарный марафон: как приготовить печенье «Брауни»

9 октября в 13:39   Обновлено 09 октября в 13:46

«Корзинка РИАМО» совместно с сетью книжных магазинов «Читай-город» продолжает кулинарный марафон. Напоминаем, что «Читай-город» дает 15% скидку на книги, авторы которых участвуют в проекте. Акция действует до 18 октября включительно.

На этот раз мы покажем видеорецепт приготовления печенья «Брауни» от кулинаров Адель и Ильзиры Карагузиных. Больше рецептов вкусной выпечки и сладостей можно найти в книге Ильзиры «Выпечка — это просто. Красивые торты, пироги и другие сладости без лишних хлопот».

Для приготовления понадобится:

Для печенья:

  • 320 г темного шоколада
  • 120 г сахара
  • 100 г яиц
  • 50 г пшеничной муки
  • 50 г сливочного масла
  • 1/3 ч. л. разрыхлителя

Для крема:

  • 150 г творожного сыра
  • 60 г сливок 33%
  • 30 г сахарной пудры
©  предоставлено Ильзирой Карагузиной

Поделиться своими отзывами и впечатлениями от совместного кулинарного марафона «Корзинки РИАМО» и сети книжных магазинов «Читай-город» можно в соцсетях с хэштегами #корзинкариамо и  #читайвкусно.

Комментарии
Авторизуйтесь , чтобы оставлять комментарии
‡агрузка...