РИАМО - 29 фев. Прирост по надою молока значительно вырос в России за последние пять лет, надои на одну корову увеличились на 20%, сообщил журналистам в понедельник в ходе международного форума-выставки «Молочная и мясная промышленность» министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.
«За последние пять лет мы значительно увеличили прирост по надою молока: на одну корову надои выросли на 20%. Я считаю, это существенный прорыв. Улучшается также породный состав скота, повышается эффективность производства», - сказал Ткачев.
По словам министра, как следствие прироста надоя, в сельхозорганизациях увеличилось производство на 2-3%, а в фермерских хозяйствах - на 6%.
Около миллиона коров не хватает России для обеспечения потребностей в молоке на 95% >>