РИАМО - 15 сен. Власти Московской области планируют увеличить объемы производства грибов в регионе в 2016 году в два раза за счет строительства новых предприятий по производству грибов и по производству основных материалов для грибоводства, говорится в сообщении пресс-службы губернатора и правительства региона.
В материале отмечается, что губернатор Московской области Андрей Воробьев совместно с министром сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрием Степаненко посетил предприятие ООО «Можайский шампиньон», расположенное в деревне Сергово Можайского района.
«Мы делаем особый акцент на поддержку высокотехнологичных отраслей сельского хозяйства. В России 95% грибов закупается за границей. Сегодня Подмосковье обеспечивает себя продукцией на 21%, на уровне 5 тысяч тонн. В следующем году за счет строительства новых предприятий как по производству грибов, так и по производству основных материалов для грибоводства, мы планируем в два раза увеличить объемы и выйти на показатель 10 тысяч тонн с перспективой дальнейшего роста», - приводятся в сообщении слова Воробьева.
Степаненко добавил, что реализация намеченных планов позволит в семь раз увеличить производство грибов в Подмосковье.
По данным пресс-службы, предприятие ООО «Можайский шампиньон» ежемесячно выпускает до 35-40 тонн свежих шампиньонов. На территории региона продукция реализуется через сетевые магазины «Дикси», «Перекресток», «Лента».
Комплекс оборудован производительными климатическими установками, которые в автоматическом режиме позволяют поддерживать заданные параметры по температуре, влажности, вентиляции, поливу, освещению и по многим другим важным климатическим параметрам, необходимым для роста качественного белого шампиньона, дополняется в сообщении.
В материале подчеркивается, что в ходе осмотра Степаненко доложил губернатору о перспективах развития грибоводства. Основными производителями шампиньонов на территории области являются ООО «Национальная грибная компания Кашира», ООО «Агротехмаркет» (грибной комплекс «Подмосковье») и ООО «Можайский шампиньон».
Кроме этого, в настоящее время ведется подбор площадок для размещения двух новых производств - по производству мицелия на растительной основе для выращивания грибов и по строительству грибного комплекса, заключается в материале.