Сербский шеф‑повар зажарит барашка в рамках мастер‑класса на фестивале «Московская осень»
РИАМО - 4 сен. Сербский шеф-повар Серж Маркович зажарит барашка в рамках мастер-класса на фестивале «Московская осень», также он поделится разными секретами своего мастерства, говорится в сообщении пресс-службы фестивалей столицы.
Как сообщал ранее глава департамента торговли и услуг города Москвы Алексей Немерюк, власти Москвы организуют работу около 40 площадок во время фестиваля «Московская осень», каждая из площадок будет оформлена в особом стиле. Так, на Манежной площади будет «Царский пир», на площади Революции – «Советский обед», на Кузнецком Мосту – «Столичный завтрак», на Тверской площади – «Фермерский обед», на Пушкинской площади – «Литературный обед», на Театральной площади – «Театральный буфет». На Тверском бульваре будет шале «Деревенское застолье», где будет работать пекарня, в ней можно будет поучаствовать в мастер-классах по приготовлению хлеба и пирожков.
«В пятницу, 4 сентября, приглашаем Вас на площадку «Фермерский обед» (Тверская площадь) на кулинарный мастер-класс известного сербского шеф-повара, ресторатора, ведущего популярных кулинарных передач на российском телевидении Сержа Марковича. Специально для гостей ярмарки он зажарит на вертеле целого барашка и поделится секретами своего мастерства», - говорится в сообщении.