Автор: Юлия Дроглева

Владелица сети рыбных магазинов «Дары Камчатки» рассказала о том, как меняются предпочтения покупателей, насколько сложно вести рыбный бизнес и почему некоторые виды рыбы могут внезапно подорожать.

Вкус и внешний вид еды во многом зависят от сковороды, на которой ее готовили. Недаром у поваров‑профессионалов их целый арсенал. В чем отличие чугунного покрытия от антипригарного, какая посуда не подходит для индукционной плиты, для чего предназначен сотейник, а для чего – вок, читайте в материале «Корзинки».

О том, откуда взялись томаты, как они появились в России и почему кто‑то называет их овощами, а кто‑то – ягодами, читайте в материале «Корзинки.

Совладелец сети блинных «Люблины» Руслан Валитов рассказал «Корзинке», за счет чего бистро выживало в период строгих ограничений, как будет работать по новым правилам Роспотребнадзора и когда планирует вернуться к привычным оборотам.

Известный во всем мире бренд Pepsi‑Cola 16 июня отмечает свой день рождения. Товарный знак был зарегистрирован в 1903 году, но на самом деле напиток появился раньше – в 1898. Изначально это было лекарство для улучшения пищеварения. За век существования компания из небольшого цеха превратилась в транснациональную корпорацию, производящую не только газировку, но и разнообразные продукты питания.