Автор: Юлия Дроглева

Обозреватель «Корзинки» собрала рецепты оригинальных, вкусных и простых в исполнении сырников.

Во Всемирный день хлеба обозреватель «Корзинки» выяснила у руководителя сети московских пекарен «Профессор Пуф» Евгения Иванова, как изменились предпочтения покупателей за последние годы и чем ремесленный хлеб отличается от простого магазинного продукта.

Уже много десятков лет формат столовых не теряет популярности. Владелец семейной столовой «Домашняя кухня» шеф‑повар Андрей Дедогрюк рассказал «Корзинке», как эти заведения изменились со времен СССР и почему современным жителям России никогда не удастся попробовать те самые котлеты и запеканки, по которым скучает вся страна.

Настал сезон имбиря – одной из самых любимых россиянами пряностей. Корень этого растения обладает множеством полезных свойств – укрепляет иммунитет в период простуд, помогает сбрасывать вес, улучшает пищеварение и не только. Обозреватель РИАМО подготовила подборку оригинальных рецептов блюд, в которых один из ингредиентов – имбирь.

В руках опытной хозяйки кофемолка смело превращается в измельчитель для приправ, а вафельница – в мультипекарь, в котором можно жарить драники и яичницу. Как еще можно использовать привычные бытовые приборы, читайте в материале «Корзинки».