Кулинария

Как правильно выбирать яйца

Как правильно выбирать яйца

На что обращать внимание при выборе яиц, читайте в материале РИАМО Корзинка.
11 января 13:09
Советы
Как бороться с пищевой молью на кухне

Как бороться с пищевой молью на кухне

Бороться с молью сложно, поэтому намного проще избежать ее появления. «РИАМО Корзинка» нашла лучшие методы профилактики против моли.
Как выбрать икру и рыбу к новогоднему столу

Как выбрать икру и рыбу к новогоднему столу

Бутерброды с красной икрой, соленая рыба и заливное – неотъемлемая часть новогоднего меню. Как выбрать свежую рыбу и качественную икру, не попавшись на уловки недобросовестных продавцов, РИАМО рассказали эксперты.
16 декабря 2018 14:06
Советы
Рецепты полезного травяного чая

Рецепты полезного травяного чая

Как правильно собирать травы и готовить настои, читайте в подборке РИАМО.
7 декабря 2018 00:54
Рецепты
Как правильно выбрать мандарины к новогоднему столу

Как правильно выбрать мандарины к новогоднему столу

Приближается Новый год, совсем скоро в городе начнется «мандариновая лихорадка»: все поспешат в магазины за сладким, ярким, сочным и самым новогодним фруктом.
4 декабря 2018 15:07
Советы
Необычные рецепты низкокалорийных блинов

Необычные рецепты низкокалорийных блинов

Какие блины есть, чтобы не поправиться, читайте в подборке РИАМО.
29 ноября 2018 18:54
Рецепты
7 необычных рецептов бургеров

7 необычных рецептов бургеров

Как приготовить необычные бургеры дома, читайте в подборке РИАМО Корзинка.
20 ноября 2018 00:52
Рецепты
Мастер‑класс от шеф‑кондитера: как приготовить профитроли

Мастер‑класс от шеф‑кондитера: как приготовить профитроли

Шеф‑кондитер студии «Еда повсюду» Виктория Ткаченко поделилась с учениками секретами приготовления профитролей.
14 ноября 2018 10:22
Рецепты
5 полезных перекусов в офисе

5 полезных перекусов в офисе

Бывает, в офисе некогда не то что выйти на обед, но и вообще отойти от компьютера, и чтобы заглушить чувство голода, мы вынуждены жевать шоколадки, чипсы и прочую вредную еду из автомата. На самом деле, перекусить можно сытно и полезно, не отходя от рабочего места. Обозреватель РИАМО Корзинка собрал пять рецептов полезных и вкусных альтернатив для перекуса.
18 октября 2018 18:41
Рецепты
Как правильно мыть руки

Как правильно мыть руки

Всемирный день мытья рук отмечают 15 октября. Мы узнали у медика Екатерины Бессоновой, какой водой нужно мыть руки, стоит ли снимать при этом украшения, и как часто необходимо менять полотенце для рук.
15 октября 2018 00:00
Советы
Как сэкономить на продуктах

Как сэкономить на продуктах

Одной из основных статей расходов в российских семьях является питание — на еду мы тратим около трети бюджета. Как правильно покупать продовольствие, читайте в материале РИАМО.
13 октября 2018 11:52
Советы
Как выбрать зубную щетку

Как выбрать зубную щетку

Зубная щетка – неотъемлемый предмет гигиены в жизни каждого человека. Как правильно выбрать зубную щетку, РИАМО рассказали эксперты‑стоматологи.
11 октября 2018 18:11
Советы
Как сохранить овощи на зиму

Как сохранить овощи на зиму

Пока на рынках много сезонных овощей, можно сделать запасы. Как хранить овощи, чтобы они дольше оставались свежими, и какие правила хранения в холодильнике, погребе и при комнатной температуре нужно соблюдать, РИАМО рассказали эксперты.
22 сентября 2018 19:24
Советы
Как избавиться от насекомых в квартире

Как избавиться от насекомых в квартире

Домашние вредители — тараканы, мухи, муравьи и клопы могут — не только создают дискомфорт в квартире, но и представляют опасность для здоровья жильцов, так как могут переносить различные инфекции. Как не допустить распространения насекомых дома и избавиться от расплодившихся вредителей, читайте в инструкции РИАМО.
20 сентября 2018 16:34
Лайфхаки для хозяйки
Как приготовить дома абхазские хачапури: рецепт от тети Минадоры

Как приготовить дома абхазские хачапури: рецепт от тети Минадоры

Из путешествий приятно привозить не только магнитики и другие сувениры, но и рецепты национальных блюд. Корреспондент РИАМО во время поездки в Абхазию получила опыт приготовления хачапури.
14 сентября 2018 11:50
Советы
Как законсервировать крыжовник: 5 рецептов

Как законсервировать крыжовник: 5 рецептов

Крыжовник – одна из лучших ягод для зимних заготовок. Обозреватель РИАМО собрала пять интересных рецептов с крыжовником.
13 сентября 2018 11:14
Рецепты
10 полезных перекусов для школьника

10 полезных перекусов для школьника

В некоторых школах нет обедов, a многим детям вообще не нравится то, что дают в столовой. Перекус школьника должен быть питательным, полезным и в то же время простым. РИАМО Корзинка предлагает 10 здоровых и вкусных альтернатив сладостям и булочкам, которые можно положить в школьный ланчбокс.
3 сентября 2018 13:55
Рецепты
Мастер‑класс: как сделать варенье из арбуза

Мастер‑класс: как сделать варенье из арбуза

Пока сезон арбузов в разгаре, любители этой гигантской ягоды наслаждаются ее сочным вкусом и ароматом. А чтобы вспомнить любимый вкус зимой, можно сварить арбузное варенье. Рецептом этого лакомства поделился шеф‑повар ресторана «Панаехали» Руслан Ахмедов.
31 августа 2018 17:53
Рецепты
5 рецептов вкусной выпечки с яблоками

5 рецептов вкусной выпечки с яблоками

Православные отмечают 19 августа Яблочный Спас. Обозреватель РИАМО Корзинка подобрала пять рецептов выпечки, обязательным компонентом которых являются яблоки.
19 августа 2018 09:02
Рецепты
Мастер‑класс по приготовлению арбузного салата

Мастер‑класс по приготовлению арбузного салата

Арбуз – не только сладкая ягода, но и вкусный ингредиент для коктейлей, десертов и даже салатов. Шеф‑повар кафе дал РИАМО мастер‑класс по приготовлению легкого и вкусного салата из арбуза.
10 августа 2018 17:30
Советы
Как приготовить мороженое из дыни и арбуза по авторскому рецепту

Как приготовить мороженое из дыни и арбуза по авторскому рецепту

Первого августа в Подмосковье открылись бахчевые развалы. Корреспондент РИАМО узнала секреты приготовления ледяного лакомства из дыни и арбуза у профессионального кондитера.
8 августа 2018 13:50
Советы
8 необычных рецептов варенья из летних ягод

8 необычных рецептов варенья из летних ягод

Летом самое время готовить ягодное варенье, зимой этот домашний десерт не только напомнит о солнечных летних днях, но и станет источником витаминов. Корреспондент РИАМО Корзинка узнал «экзотические» рецепты варенья из садовых и лесных ягод с необычными ингредиентами.
29 июля 2018 00:18
Рецепты
Как приготовить фруктовое домашнее мороженое – сорбет

Как приготовить фруктовое домашнее мороженое – сорбет

Летом можно побаловать себя мороженым из фруктов – сорбетом. Ему будут рады дети и взрослые, тем более домашнему, без консервантов. Корреспондент РИАМО собрала 10 рецептов фруктового мороженого.
27 июля 2018 15:22
Советы
10 рецептов летних лимонадов

10 рецептов летних лимонадов

Лимонад – самый популярный летний освежающий напиток. Лимонады могут не только утолить жажду, но и являются полезной заменой газировке. Десять необычных рецептов лимонада, которые можно приготовить в домашних условиях, смотрите в подборке РИАМО Корзинка.
10 июля 2018 16:54
Рецепты
Как приготовить мороженое дома

Как приготовить мороженое дома

Мороженое – традиционный летний десерт, который в жару становится настоящим спасением. При этом сделать такой десерт дома не так уж сложно. Как приготовить вкусное домашнее мороженое, РИАМО рассказали кулинары и кондитеры.
16 июня 2018 13:14
Рецепты
Как выбирать черешню

Как выбирать черешню

Сезон черешни длится с конца мая по июль. Как выбрать свежую и качественную ягоду, РИАМО рассказали эксперты.
7 июня 2018 10:30
Советы
10 закусок и десертов для пикника

10 закусок и десертов для пикника

На пикник лучше всего приготовить несколько разнообразных мясных и овощных закусок, а также не забыть про десерты, которые с удовольствием съедят на свежем воздухе. Мы выбрали 10 блюд, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут для перекуса в лесу или парке.
30 мая 2018 13:39
Рецепты
Как выбрать раннюю клубнику

Как выбрать раннюю клубнику

Сезон клубники в московском регионе начинается в середине июня, но уже в мае на рынках и в магазинах начинают торговать свежей клубникой. Насколько безопасна ранняя клубника, и как выбрать качественную ягоду, РИАМО рассказали эксперты.
23 мая 2018 08:29
Советы
Как приготовить идеальный шашлык: советы от шеф‑повара

Как приготовить идеальный шашлык: советы от шеф‑повара

Приготовить по‑настоящему вкусное мясо на углях не так‑то просто. Шеф‑повар люберецкого кафе Уткиржон Рашидов рассказал о секретах приготовления этого блюда.
11 мая 2018 11:20
Советы
Как правильно выбрать мясо для шашлыка

Как правильно выбрать мясо для шашлыка

Майские праздники — это традиционные выезды на природу, на дачу, долгожданные пикники и мясо на костре. О том, на что обратить внимание и как не ошибиться при покупке мяса для шашлыка, читайте в советах РИАМО.
1 мая 2018 01:00
Советы
Как выбрать мясо для шашлыка

Как выбрать мясо для шашлыка

Как отличить несвежее мясо, и каковы питательные свойства разных сортов шашлыка, читайте в инфографике Регионального информационного агентства Московской области (РИАМО).
29 апреля 2018 13:10
Советы
Как отличить замороженную рыбу от охлажденной

Как отличить замороженную рыбу от охлажденной

Как отличить замороженную рыбу от охлажденной и вычислить несвежий товар, РИАМО рассказали эксперты.
21 апреля 2018 10:51
Советы
Как правильно читать этикетку на продуктах

Как правильно читать этикетку на продуктах

Полки магазинов сегодня заполнены множеством наименований продуктов, однако не всегда название соответствуют качеству товара. Обозреватель РИАМО выяснила, как правильно «расшифровать» этикетку и не попасться на уловки маркетологов.
19 апреля 2018 11:41
Советы
5 способов уменьшить содержание нитратов в овощах

5 способов уменьшить содержание нитратов в овощах

Как нитраты действуют на организм, как правильно выбирать овощи и фрукты, и как минимизировать вред от нитратов, узнал корреспондент РИАМО.
7 апреля 2018 11:58
Советы
Как приготовить пасхальный кулич для детей с безвредной глазурью

Как приготовить пасхальный кулич для детей с безвредной глазурью

Повар‑кондитер музыкального паба «Ирландец» Юлия Смокина показала мастер‑класс по приготовлению куличей из дрожжевого теста с некрошащейся глазурью.
6 апреля 2018 13:02
Фотоленты
5 рецептов витаминного фреша

5 рецептов витаминного фреша

Весной организм испытывает дефицит витаминов и нуждается в очищении от шлаков и токсинов. Справиться с этой задачей помогут свежевыжатые соки, которые можно без труда приготовить дома. Бар‑менеджер московских ресторанов «Il Forno» и приверженец здорового питания Олег Кашин поделился с читателями РИАМО рецептами фрешей и рассказал об их полезных свойствах.
30 марта 2018 15:31
Рецепты