Кулинария

Пять рецептов необычных и вкусных сэндвичей от шеф‑поваров из разных стран

Пять рецептов необычных и вкусных сэндвичей от шеф‑поваров из разных стран

Во всем мире 3 ноября празднуют День сэндвича. Обозреватель «Корзинки» сделала подборку вкусных и простых в исполнении сэндвичей от известных шеф‑поваров.
3 ноября 2020 15:55
Рецепты
Айва, гранат и хурма: как выбрать вкусные осенние фрукты

Айва, гранат и хурма: как выбрать вкусные осенние фрукты

На прилавках в ноябре появляются вкусные и необычные фрукты – айва, гранат и хурма. Обозреватель «Корзинки» собрала основные советы, с помощью которых получится не ошибиться с выбором.
2 ноября 2020 13:48
Советы
«Лосось» из моркови, чечевичный суп и атоле: 5 простых и сытных веганских рецептов

«Лосось» из моркови, чечевичный суп и атоле: 5 простых и сытных веганских рецептов

1 ноября во всем мире  празднуют день веганов. Обозреватель «Корзинки» подобрала 5 рецептов сытных веганских блюд, которые легко приготовить.
30 октября 2020 16:47
Рецепты
Что приготовить на Хэллоуин: 5 оригинальных и простых рецептов

Что приготовить на Хэллоуин: 5 оригинальных и простых рецептов

Что подать к столу на Хэллоуин, если вы собрались пригласить друзей, устроить детскую вечеринку или даже задобрить злых духов, читайте в кулинарной подборке «Корзинки».
29 октября 2020 17:16
Рецепты
Как правильно заваривать и пить чай с пользой для здоровья

Как правильно заваривать и пить чай с пользой для здоровья

Горячий, крепкий, ароматный чай – один из самых популярных осенних напитков. Однако не все знают, как правильно его пить, чтобы не навредить организму. О пользе чая, правилах и нюансах его заваривания, а также об удачных добавках к напитку «Корзинке» рассказала нурициолог.
29 октября 2020 14:06
Советы
Как вырезать светильник Джека из тыквы на Хэллоуин

Как вырезать светильник Джека из тыквы на Хэллоуин

Тыквенный фонарик — один из самых узнаваемых атрибутов Хэллоуина. Мы покажем пошаговую инструкцию, как вырезать светильник Джека из настоящей тыквы.
27 октября 2020 16:28
Фотоленты
Как приготовить «окровавленные» тыквенные кексы на Хэллоуин: фоторецепт

Как приготовить «окровавленные» тыквенные кексы на Хэллоуин: фоторецепт

31 октября весь мир отмечает самый тематический праздник Хэллоуин, когда можно устроить классную вечеринку в мистических костюмах, а также приготовить устрашающего вида блюда и десерты. Мы покажем простой рецепт тыквенных «окровавленных» кексов для домашней вечеринки с друзьями.
27 октября 2020 15:39
Фотоленты
Сладкие и сытные: пять рецептов вкусных и оригинальных сырников

Сладкие и сытные: пять рецептов вкусных и оригинальных сырников

Обозреватель «Корзинки» собрала рецепты оригинальных, вкусных и простых в исполнении сырников.
26 октября 2020 11:39
Рецепты
Тертое, порошок и масло: для чего используют разные виды какао

Тертое, порошок и масло: для чего используют разные виды какао

Какао‑бобы — кладезь полезных веществ и микроэлементов для организма. Существует несколько основных разновидностей какао – тертое, масло и порошок. Обозреватель «Корзинки» разбиралась, чем они отличаются, для чего используются и почему натуральный шоколад такой дорогой.
23 октября 2020 09:16
Обзоры
Как приготовить домашнее тесто для шаурмы, пиццы, самсы и лазаньи

Как приготовить домашнее тесто для шаурмы, пиццы, самсы и лазаньи

Ни для кого не секрет, что домашние пицца, шаурма или лазанья получаются вкуснее и полезнее покупных. Четыре простых рецепта теста – в подборке «Корзинки».
21 октября 2020 17:35
Рецепты
Кулинарный марафон: как приготовить Табуле с булгуром и тосты «Капрезе»

Кулинарный марафон: как приготовить Табуле с булгуром и тосты «Капрезе»

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт необычных тостов и табуле от кулинара Полины Черноталовой.
16 октября 2020 12:06
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить пирожки с говядиной

Кулинарный марафон: как приготовить пирожки с говядиной

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт домашних пирожков с говядиной от кулинара Алены Спириной.
14 октября 2020 16:21
Лайфхаки для хозяйки
Оригинальные блюда из капусты для детей и взрослых

Оригинальные блюда из капусты для детей и взрослых

Обозреватель «Корзинки» сделала подборку рецептов блюд из капусты, которые понравятся и детям, и взрослым.
13 октября 2020 13:12
Рецепты
Кулинарный марафон: как приготовить десерт «Парфе»

Кулинарный марафон: как приготовить десерт «Парфе»

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт французского десерта «Парфе» от блогера и кулинара Алены Макеевой.
12 октября 2020 12:16
Лайфхаки для хозяйки
Что вкусного приготовить из яиц: 5 интересных рецептов

Что вкусного приготовить из яиц: 5 интересных рецептов

9 октября отмечается Всемирный день яйца. Яйца – источник белка и полезных микроэлементов. Из них можно делать настоящие кулинарные шедевры. Какие именно, читайте в материале «Корзинки».
9 октября 2020 16:18
Рецепты
Кулинарный марафон: как приготовить печенье «Брауни»

Кулинарный марафон: как приготовить печенье «Брауни»

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт печенья «Брауни» от Адель и Ильзиры Карагузиных.
9 октября 2020 13:39
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить испанскую тортилью

Кулинарный марафон: как приготовить испанскую тортилью

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт испанской тортильи от кулинара Юлии Евдокимовой.
7 октября 2020 18:11
Лайфхаки для хозяйки
Пять рецептов нескучных блюд из картофеля

Пять рецептов нескучных блюд из картофеля

Обозреватель «Корзинки» узнала, что по‑настоящему необычное можно приготовить из просто картофеля.
6 октября 2020 16:12
Рецепты
Гастротренды осени: блюда с творожными и сливочными сырами

Гастротренды осени: блюда с творожными и сливочными сырами

Обозреватель «Корзинки» узнала, что можно приготовить из творожных и сливочных сыров российского производства.
5 октября 2020 12:31
Рецепты
Кулинарный марафон: готовим бейгл со сливочным сыром и копченой форелью

Кулинарный марафон: готовим бейгл со сливочным сыром и копченой форелью

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт бейгла со сливочным сыром и копченой форелью от кулинара Алексея Онегина.
5 октября 2020 11:17
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить сырники с кокосом

Кулинарный марафон: как приготовить сырники с кокосом

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт необычных сырников с кокосом от Олеси Фисенко.
2 октября 2020 12:51
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить печенье с шоколадными каплями

Кулинарный марафон: как приготовить печенье с шоколадными каплями

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт суперлегкого и вкусного печенья от Нины и Ульяны Тарасовых.
1 октября 2020 10:54
Рецепты
Как проверить качество продуктов в домашних условиях

Как проверить качество продуктов в домашних условиях

Обозреватель «Корзинки» узнала, как подручными способами проверить качество молока, мяса, сосисок, рыбы, меда и яиц, и удостоверится в качестве своих продовольственных покупок.
30 сентября 2020 11:06
Советы
Блюда и напитки из имбиря: топ‑5 рецептов

Блюда и напитки из имбиря: топ‑5 рецептов

Настал сезон имбиря – одной из самых любимых россиянами пряностей. Корень этого растения обладает множеством полезных свойств – укрепляет иммунитет в период простуд, помогает сбрасывать вес, улучшает пищеварение и не только. Обозреватель РИАМО подготовила подборку оригинальных рецептов блюд, в которых один из ингредиентов – имбирь.
25 сентября 2020 10:27
Рецепты
Мифы и факты о растительных маслах: от чего зависит цена и на каком лучше жарить

Мифы и факты о растительных маслах: от чего зависит цена и на каком лучше жарить

Сертифицированный консультант по питанию Ольга Будник рассказала «Корзинке», чем отличаются масла, получаемые из разного растительного сырья, и прокомментировала связанные с ними мифы.
24 сентября 2020 12:46
Обзоры
Классическая с фаршем, грибная и с тыквой: 5 лучших рецептов домашней лазаньи

Классическая с фаршем, грибная и с тыквой: 5 лучших рецептов домашней лазаньи

Как правильно приготовить лазанью и выбрать листы для нее, а также подскажет необычные сочетания для начинки.
17 сентября 2020 11:07
Рецепты
Что приготовить из осенних ягод: пять рецептов вкусных десертов

Что приготовить из осенних ягод: пять рецептов вкусных десертов

В сентябре на магазинных полках появляются в изобилии осенние ягоды. К ним относят клюву, бруснику, облепиху, рябину, шиповник и не только. Все эти плоды имеют насыщенный вкус и богаты витаминами и различными полезными микроэлементами. Из них можно делать варенье и вкусные десерты.
14 сентября 2020 12:52
Рецепты
4 рецепта согревающих осенних десертов

4 рецепта согревающих осенних десертов

В сентябре на рынках появляются разные сезонные продукты – орехи, груши, инжир, тыквы и зимние сорта яблок. Из них можно приготовить множество вкусных десертов, способных поднять настроение даже в самое грустное время года.
8 сентября 2020 11:26
Рецепты
Как сохранить арбуз до Нового года

Как сохранить арбуз до Нового года

В арбузах содержатся витамины А, С, Е, группы B, а также магний, калий, кальций, фосфор, железо и натрий. Конец лета и начало осень – время, когда эти ягоды можно приобрести на рынке или в любом супермаркете по хорошей цене. Зимой же найти плоды довольно трудно. Однако существует несколько способов, с помощью которых их можно сохранить до зимы.
7 сентября 2020 14:26
Советы
Утюг вместо плиты и еще 4 необычных способа применения бытовых приборов

Утюг вместо плиты и еще 4 необычных способа применения бытовых приборов

В руках опытной хозяйки кофемолка смело превращается в измельчитель для приправ, а вафельница – в мультипекарь, в котором можно жарить драники и яичницу. Как еще можно использовать привычные бытовые приборы, читайте в материале «Корзинки».
4 сентября 2020 14:07
Советы
Не только на десерт: необычные рецепты блюд с персиками и нектаринами

Не только на десерт: необычные рецепты блюд с персиками и нектаринами

Обозреватель «Корзинки» сделала подборку интересных рецептов блюд из персиков.
3 сентября 2020 12:42
Рецепты
Орехи, облепиха и кольраби: что покупать на рынках осенью

Орехи, облепиха и кольраби: что покупать на рынках осенью

Сезон клубники, персиков, малины и черешни закончился, но расстраиваться не стоит: осенью на прилавках магазинов появляются зимние сорта яблок, инжир, гранаты, хурма, облепиха, баклажаны, виноград, айва и многое другое. Обозреватель «Корзинки» подготовила список продуктов, которые обязательно стоит купить в это время года.
2 сентября 2020 14:32
Советы
Крем‑суп в буханке, ризотто и плавленый сыр: что приготовить из лесных грибов

Крем‑суп в буханке, ризотто и плавленый сыр: что приготовить из лесных грибов

Что приготовить из лисичек, подосиновиков, шампиньонов, опят и сыроежек – читайте в материале «Корзинки».
27 августа 2020 10:10
Рецепты
Как выбрать домашний блендер

Как выбрать домашний блендер

Блендер – незаменимый помощник на кухне. С его помощью, помимо смузи и креп‑супов, можно получить различные муссы, фарш, взбитые сливки, молотый кофе, дробленный лед и много другое. На что обратить внимание при выборе блендера, а также в чем отличие погружных моделей от стационарных, читайте в материале «Корзинки».
25 августа 2020 15:50
Техника и утварь
Что приготовить на Яблочный Спас: 5 лучших рецептов из яблок

Что приготовить на Яблочный Спас: 5 лучших рецептов из яблок

Преображение Господне традиционно принято называть Яблочным Спасом – это второй августовский церковный праздник, посвященный Спасителю. В этот день собирают яблоки нового урожая и готовят с ними блюда. Обозреватель «Корзинки» собрала 5 разнообразных рецептов для праздника.
19 августа 2020 17:53
Рецепты
Молодая кукуруза: как выбрать и правильно сварить

Молодая кукуруза: как выбрать и правильно сварить

Конец августа и начало сентября – последняя возможность купить молодую кукурузу местного урожая. На что обращать внимание при выборе початков и как правильно их готовить, читайте в материале «Корзинки».
17 августа 2020 14:09
Лайфхаки для хозяйки