Легендарный салат оливье – гастрономический символ Нового года и блюдо, которое, без преувеличения, можно есть вечно. Корреспондент «Корзинки» выбрала рецепты салата для сыроедов, тех, кто держит пост, гурманов и приверженцев классики.
Горячий шоколад настолько полюбился сладкоежкам всего мира, что в его честь даже организовали праздник. «Сладкую» дату отмечают 21 декабря — это повод провести уютный вечер в кругу друзей. Пять интересных рецептов горячего шоколада — в материале «Корзинки».
«Корзинка» начала публиковать серию рецептов для предстоящего новогоднего стола. Фотокорреспондент засняла процесс приготовления салата с авокадо, лососем и огурцом для встречи Нового года 2022.
Красные гвоздики, флаги, растяжки с лозунгами и воздушные шары — во времена СССР 7 ноября, День Великой Октябрьской социалистической революции, праздновали с размахом. В подборке «Корзинки» — рецепты блюд, которые готовили в «красный день календаря».
В ночь с 31 октября на 1 ноября традиционно отмечается западный праздник Хэллоуин, или День все святых. Фотокорреспондент «Корзинки» подготовила интересный рецепт безалкогольного пунша для домашней вечеринки нечисти.
Любой салат и многие вторые блюда становятся гораздо более вкусными и интересными при добавлении разнообразных соусов. Некоторые из них можно приготовить дома – для этого не требуется особых навыков или оборудования.
На праздник Преображения, или Яблочный Спас, принято готовить блюда из нового урожая ароматных яблок. В подборке «Корзинки» – рецепты оригинальных блюд, которыми можно порадовать близких.
Навык приготовления вкусных блюд можно развить самостоятельно — для этого нужно запастись терпением, хорошей посудой и качественными продуктами. Повар семейного кафе «Алиса в стране чудес» Николай Капнин рассказал «Корзинке», как научиться готовить, если ничего не умеешь.
Арбуз можно есть не только привычным всем способом. Обозреватель «Корзинки» собрал рецепты оригинальных и полезных напитков, в основе которых — мякоть летней ягоды.
Середина лета – время сбора урожая разнообразных ягод. Самая ароматная и сладкая выпечка получается из спелой малины. Предлагаем приготовить такое лакомство по одному из проверенных временем рецептов.
Отдельная морозильная камера уже давно не в новинку в современных квартирах. Как выбрать подходящую модель и на какие критерии нужно обратить внимание, читайте в материале «Корзинки».
Летом самым популярным лакомством остается мороженое. Приготовить десерт можно и в домашних условиях. В подборке «Корзинки» вы найдете интересные и нестандартные рецепты мороженого.
Волшебный мир Гарри Поттера мало кого может оставить равнодушным. Многим наверняка хотелось бы попробовать те вкусные блюда, которые показывали в фильмах и описывали в книгах.
Семья из четырех человек может потратить половину общего бюджета на продукты питания на месяц. Чтобы сократить расходы, можно воспользоваться эффективными методами экономии. О них — в материале «Корзинки».
Всемирный день молока отмечается 1 июня. Молоко по праву занимает одну из лидирующих позиций среди продуктов – ни одна кухня мира не обходится без этого ингредиента. «Корзинка» выбрала интересные рецепты блюд на его основе.
28 мая майонез отмечает свой день рождения. Вокруг этого соуса не утихают споры: вреден он или полезен? Одно известно точно – во многих рецептах соус просто незаменим. «Корзинка» предлагает приготовить вкусные блюда с майонезом и убедиться в этом самим.
У большинства людей крапива ассоциируется с болезненными ожогами, однако она богата витаминами и микроэлементами и входит в состав многих косметических средств. Получить максимум пользы от жгучей красотки можно и на кухне.
Выбираясь на природу, необходимо предусмотреть перекус, который не испортится в пути и останется таким же вкусным, как и сразу после приготовления. В подборке «Корзинки» вы найдете интересные идеи для трапезы в парке или на пикнике.