Владелица частной кондитерской «Sweet Presents» Мария Зайцева показала как приготовить блинный тор на Масленицу.

Бороться с молью сложно, поэтому намного проще избежать ее появления. «РИАМО Корзинка» нашла лучшие методы профилактики против моли.

Шеф‑кондитер Виктория Ткаченко в кулинарной школе «Еда‑Повсюду» показала мастер‑класс по созданию авторского бисквитного торта Coffe‑banana с зеркальной глазурью – гляссажем.

О том, что вредит работе головного мозга и что нужно есть, чтобы стимулировать умственную деятельность, улучшить память и повысить внимание, РИАМО рассказала кандидат медицинских наук, врач диетолог‑эндокринолог Наталья Фадеева.

Бутерброды с красной икрой, соленая рыба и заливное – неотъемлемая часть новогоднего меню. Как выбрать свежую рыбу и качественную икру, не попавшись на уловки недобросовестных продавцов, РИАМО рассказали эксперты.

Как правильно собирать травы и готовить настои, читайте в подборке РИАМО.

Шеф‑кондитер Виктория Ткаченко провела мастер‑класс по приготовлению авторского новогоднего торта Красный бархат» в профессиональной оборудованной студии «Еда повсюду».

Приближается Новый год, совсем скоро в городе начнется «мандариновая лихорадка»: все поспешат в магазины за сладким, ярким, сочным и самым новогодним фруктом.

Какие блины есть, чтобы не поправиться, читайте в подборке РИАМО.

Как приготовить необычные бургеры дома, читайте в подборке РИАМО Корзинка.

Шеф‑кондитер студии «Еда повсюду» Виктория Ткаченко поделилась с учениками секретами приготовления профитролей.

По привычке удаляя кожуру с овощей и фруктов, мы лишаемся порции витаминов, микроэлементов, клетчатки и других полезных веществ. Эксперты рассказали РИАМО, какие овощи и фрукты лучше есть с кожурой и почему.

Что делать, если нужно быстро взбодриться, когда впереди много дел? Корреспондент РИАМО нашел несколько полезных продуктов, которые отлично тонизируют организм после пробуждения.

Бывает, в офисе некогда не то что выйти на обед, но и вообще отойти от компьютера, и чтобы заглушить чувство голода, мы вынуждены жевать шоколадки, чипсы и прочую вредную еду из автомата. На самом деле, перекусить можно сытно и полезно, не отходя от рабочего места. Обозреватель РИАМО Корзинка собрал пять рецептов полезных и вкусных альтернатив для перекуса.

Всемирный день мытья рук отмечают 15 октября. Мы узнали у медика Екатерины Бессоновой, какой водой нужно мыть руки, стоит ли снимать при этом украшения, и как часто необходимо менять полотенце для рук.

Одной из основных статей расходов в российских семьях является питание — на еду мы тратим около трети бюджета. Как правильно покупать продовольствие, читайте в материале РИАМО.

Зубная щетка – неотъемлемый предмет гигиены в жизни каждого человека. Как правильно выбрать зубную щетку, РИАМО рассказали эксперты‑стоматологи.

Пока на рынках много сезонных овощей, можно сделать запасы. Как хранить овощи, чтобы они дольше оставались свежими, и какие правила хранения в холодильнике, погребе и при комнатной температуре нужно соблюдать, РИАМО рассказали эксперты.

Домашние вредители — тараканы, мухи, муравьи и клопы могут — не только создают дискомфорт в квартире, но и представляют опасность для здоровья жильцов, так как могут переносить различные инфекции. Как не допустить распространения насекомых дома и избавиться от расплодившихся вредителей, читайте в инструкции РИАМО.

Из путешествий приятно привозить не только магнитики и другие сувениры, но и рецепты национальных блюд. Корреспондент РИАМО во время поездки в Абхазию получила опыт приготовления хачапури.

Крыжовник – одна из лучших ягод для зимних заготовок. Обозреватель РИАМО собрала пять интересных рецептов с крыжовником.

В некоторых школах нет обедов, a многим детям вообще не нравится то, что дают в столовой. Перекус школьника должен быть питательным, полезным и в то же время простым. РИАМО Корзинка предлагает 10 здоровых и вкусных альтернатив сладостям и булочкам, которые можно положить в школьный ланчбокс.

Пока сезон арбузов в разгаре, любители этой гигантской ягоды наслаждаются ее сочным вкусом и ароматом. А чтобы вспомнить любимый вкус зимой, можно сварить арбузное варенье. Рецептом этого лакомства поделился шеф‑повар ресторана «Панаехали» Руслан Ахмедов.

Православные отмечают 19 августа Яблочный Спас. Обозреватель РИАМО Корзинка подобрала пять рецептов выпечки, обязательным компонентом которых являются яблоки.

Медовый Спас, который отмечается 14 августа, совпадает с началом Успенского поста, во время которого разрешается употреблять мед. Диетолог, член Национального общества диетологов Людмила Денисенко рассказала о полезных свойствах меда.

Арбуз – не только сладкая ягода, но и вкусный ингредиент для коктейлей, десертов и даже салатов. Шеф‑повар кафе дал РИАМО мастер‑класс по приготовлению легкого и вкусного салата из арбуза.

Первого августа в Подмосковье открылись бахчевые развалы. Корреспондент РИАМО узнала секреты приготовления ледяного лакомства из дыни и арбуза у профессионального кондитера.

Летом самое время готовить ягодное варенье, зимой этот домашний десерт не только напомнит о солнечных летних днях, но и станет источником витаминов. Корреспондент РИАМО Корзинка узнал «экзотические» рецепты варенья из садовых и лесных ягод с необычными ингредиентами.

Летом можно побаловать себя мороженым из фруктов – сорбетом. Ему будут рады дети и взрослые, тем более домашнему, без консервантов. Корреспондент РИАМО собрала 10 рецептов фруктового мороженого.

В летнюю жару так хочется охладиться лимонадом, к тому же насыщенным полезными веществами и витаминами. Как сделать трехслойный цитрусовый, мятный и ягодный лимонад показала директор подольского паба «Ирландец» Светлана Абдекеева.

Лимонад – самый популярный летний освежающий напиток. Лимонады могут не только утолить жажду, но и являются полезной заменой газировке. Десять необычных рецептов лимонада, которые можно приготовить в домашних условиях, смотрите в подборке РИАМО Корзинка.

Лето – пора лесных и садовых ягод, богатых витаминами и минералами. Чем полезна та или иная летняя ягода, в каких случаях следует ограничить их употребление, и когда наступает сезон сбора ягод, читайте в инфографике РИАМО.

Мороженое – традиционный летний десерт, который в жару становится настоящим спасением. При этом сделать такой десерт дома не так уж сложно. Как приготовить вкусное домашнее мороженое, РИАМО рассказали кулинары и кондитеры.

Сезон черешни длится с конца мая по июль. Как выбрать свежую и качественную ягоду, РИАМО рассказали эксперты.

С наступлением лета на рынках и в магазинах появляется большой выбор фруктов и ягод. Диетологи рассказали РИАМО, какие ягоды стоит покупать в июне, а с какими фруктами стоит повременить.

На пикник лучше всего приготовить несколько разнообразных мясных и овощных закусок, а также не забыть про десерты, которые с удовольствием съедят на свежем воздухе. Мы выбрали 10 блюд, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут для перекуса в лесу или парке.