Лайфхаки для хозяйки

Как правильно готовить овощи, чтобы сохранить их полезные свойства

Как правильно готовить овощи, чтобы сохранить их полезные свойства

Корреспондент «Корзинки» выяснила, какие моменты нужно учесть, чтобы получить максимум пользы от блюда.
Осознанное потребление: 5 способов сократить расходы на продукты питания

Осознанное потребление: 5 способов сократить расходы на продукты питания

Семья из четырех человек может потратить половину общего бюджета на продукты питания на месяц. Чтобы сократить расходы, можно воспользоваться эффективными методами экономии. О них — в материале «Корзинки».
16 июня 12:14
Советы
Скумбрия: рецепты блюд и советы по приготовлению

Скумбрия: рецепты блюд и советы по приготовлению

Скумбрия – источник кислоты омега‑3, которая повышает защитные функции организма, оптимизирует обмен веществ и уровень гормонов. Корреспондент «Корзинки» собрала рецепты вкусных блюд со скумбрией и узнала, как можно устранить ее специфический запах.
2 апреля 11:24
Рецепты
Айва, гранат и хурма: как выбрать вкусные осенние фрукты

Айва, гранат и хурма: как выбрать вкусные осенние фрукты

На прилавках в ноябре появляются вкусные и необычные фрукты – айва, гранат и хурма. Обозреватель «Корзинки» собрала основные советы, с помощью которых получится не ошибиться с выбором.
2 ноября 2020 13:48
Советы
Как правильно заваривать и пить чай с пользой для здоровья

Как правильно заваривать и пить чай с пользой для здоровья

Горячий, крепкий, ароматный чай – один из самых популярных осенних напитков. Однако не все знают, как правильно его пить, чтобы не навредить организму. О пользе чая, правилах и нюансах его заваривания, а также об удачных добавках к напитку «Корзинке» рассказала нурициолог.
29 октября 2020 14:06
Советы
Как вырезать светильник Джека из тыквы на Хэллоуин

Как вырезать светильник Джека из тыквы на Хэллоуин

Тыквенный фонарик — один из самых узнаваемых атрибутов Хэллоуина. Мы покажем пошаговую инструкцию, как вырезать светильник Джека из настоящей тыквы.
27 октября 2020 16:28
Фотоленты
Кулинарный марафон: как приготовить Табуле с булгуром и тосты «Капрезе»

Кулинарный марафон: как приготовить Табуле с булгуром и тосты «Капрезе»

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт необычных тостов и табуле от кулинара Полины Черноталовой.
16 октября 2020 12:06
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить пирожки с говядиной

Кулинарный марафон: как приготовить пирожки с говядиной

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт домашних пирожков с говядиной от кулинара Алены Спириной.
14 октября 2020 16:21
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить десерт «Парфе»

Кулинарный марафон: как приготовить десерт «Парфе»

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт французского десерта «Парфе» от блогера и кулинара Алены Макеевой.
12 октября 2020 12:16
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить печенье «Брауни»

Кулинарный марафон: как приготовить печенье «Брауни»

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт печенья «Брауни» от Адель и Ильзиры Карагузиных.
9 октября 2020 13:39
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить испанскую тортилью

Кулинарный марафон: как приготовить испанскую тортилью

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт испанской тортильи от кулинара Юлии Евдокимовой.
7 октября 2020 18:11
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: готовим бейгл со сливочным сыром и копченой форелью

Кулинарный марафон: готовим бейгл со сливочным сыром и копченой форелью

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт бейгла со сливочным сыром и копченой форелью от кулинара Алексея Онегина.
5 октября 2020 11:17
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить сырники с кокосом

Кулинарный марафон: как приготовить сырники с кокосом

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт необычных сырников с кокосом от Олеси Фисенко.
2 октября 2020 12:51
Лайфхаки для хозяйки
Кулинарный марафон: как приготовить печенье с шоколадными каплями

Кулинарный марафон: как приготовить печенье с шоколадными каплями

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт суперлегкого и вкусного печенья от Нины и Ульяны Тарасовых.
1 октября 2020 10:54
Рецепты
Как проверить качество продуктов в домашних условиях

Как проверить качество продуктов в домашних условиях

Обозреватель «Корзинки» узнала, как подручными способами проверить качество молока, мяса, сосисок, рыбы, меда и яиц, и удостоверится в качестве своих продовольственных покупок.
30 сентября 2020 11:06
Советы
Как сохранить арбуз до Нового года

Как сохранить арбуз до Нового года

В арбузах содержатся витамины А, С, Е, группы B, а также магний, калий, кальций, фосфор, железо и натрий. Конец лета и начало осень – время, когда эти ягоды можно приобрести на рынке или в любом супермаркете по хорошей цене. Зимой же найти плоды довольно трудно. Однако существует несколько способов, с помощью которых их можно сохранить до зимы.
7 сентября 2020 14:26
Советы
Утюг вместо плиты и еще 4 необычных способа применения бытовых приборов

Утюг вместо плиты и еще 4 необычных способа применения бытовых приборов

В руках опытной хозяйки кофемолка смело превращается в измельчитель для приправ, а вафельница – в мультипекарь, в котором можно жарить драники и яичницу. Как еще можно использовать привычные бытовые приборы, читайте в материале «Корзинки».
4 сентября 2020 14:07
Советы
Молодая кукуруза: как выбрать и правильно сварить

Молодая кукуруза: как выбрать и правильно сварить

Конец августа и начало сентября – последняя возможность купить молодую кукурузу местного урожая. На что обращать внимание при выборе початков и как правильно их готовить, читайте в материале «Корзинки».
17 августа 2020 14:09
Лайфхаки для хозяйки
Корзинка для пикника: что взять и как упаковать

Корзинка для пикника: что взять и как упаковать

Чтобы отвлечься от городской суеты, многие выбираются в парки, расстилают пледы, достают прохладительные напитки, закуски, отдыхают и наслаждаются природой. Чтобы пикник не превратился в одно большое разочарование, нужно знать, какие напитки и продукты можно брать с собой, а какие могут испортиться. Подробности – в материале «Корзинки».
13 июля 2020 14:38
Советы
Газовая плита: правильный уход и техника безопасности

Газовая плита: правильный уход и техника безопасности

Несмотря на современные технологии, из‑за неправильного использования газового оборудования до сих пор фиксируют аварии и несчастные случаи. Только с начала 2019 года произошло не менее десяти взрывов бытового газа в жилых домах в России. Обозреватель «Корзинки» узнала, как безопасно эксплуатировать такие кухонные плиты, какие у них бывают поверхности и как правильно за ними ухаживать.
26 июня 2020 12:48
Техника и утварь
Кулинарный марафон: как приготовить фаршированные перцы с киноа и тофу

Кулинарный марафон: как приготовить фаршированные перцы с киноа и тофу

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем последний видеорецепт фаршированных перцев с киноа и тофу от нутрициолога, автора трех кулинарных книг Ольги Земляковой.
Кулинарный марафон: как приготовить сациви из курицы

Кулинарный марафон: как приготовить сациви из курицы

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт грузинское сациви от автора девяти кулинарных книг, известного блогера Насти Понедельник
Кулинарный марафон: как приготовить яркие смузи

Кулинарный марафон: как приготовить яркие смузи

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт нескольких ярких смузи от блогера‑кулинара Натальи Ермолаевой.
Кулинарный марафон: как приготовить печенье бискотти

Кулинарный марафон: как приготовить печенье бискотти

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт бискотти от блогера‑кулинара Ивана Забавникова.
Кулинарный марафон: как приготовить апельсиновые кексы

Кулинарный марафон: как приготовить апельсиновые кексы

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт апельсиновых кексов от ленивых кулинаров Елены Воронцовой и Ольги Данчук.
Кулинарный марафон: как приготовить полезное «Баунти»

Кулинарный марафон: как приготовить полезное «Баунти»

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт полезного «Баунти» от кондитера и блогера Елены Богдановой.
Ранняя клубника: как выбирать и где лучше покупать

Ранняя клубника: как выбирать и где лучше покупать

На что обратить внимание, выбирая раннюю клубнику в магазинах и на рынках, и от покупки какого товара лучше отказаться, читайте в материале РИАМО.
22 мая 2020 09:14
Советы
Кулинарный марафон: как приготовить сладкую галету с фруктами

Кулинарный марафон: как приготовить сладкую галету с фруктами

В рамках кулинарного марафона «Читай вкусно» совместно с сетью книжных магазинов «Читай‑город» представляем видеорецепт сладкой галеты с фруктами от кондитера и блогера Ильзиры Карагузиной.
Как правильно продезинфицировать квартиру

Как правильно продезинфицировать квартиру

В сегодняшней неспокойной эпидемиологической обстановке хочется понадежнее защитить себя и своих близких, и повышенное внимание в этот период следует уделять дезинфекции помещений. Какие средства использовать для разной мебели в квартире и как гарантированно убить инфекцию, советует РИАМО.
4 мая 2020 13:04
Советы
Имбирь, салат и морковь: что можно вырастить на подоконнике в квартире

Имбирь, салат и морковь: что можно вырастить на подоконнике в квартире

Полезный урожай без ГМО можно вырастить и дома на подоконнике. Обозреватель РИАМО сделала подборку неприхотливых овощей и растений, которым подходят комнатные условия.
24 апреля 2020 14:08
Советы
Какими натуральными продуктами покрасить яйца к Пасхе

Какими натуральными продуктами покрасить яйца к Пасхе

Чтобы придать пасхальным угощениям необычные оттенки используют искусственные красители, термонаклейки или луковую шелуху. Но мало кто знает, что окрасить скорлупу в разные цвета и сделать интересный узор можно также с помощью других натуральных продуктов.
16 апреля 2020 11:33
Советы
Спасаем бытовую технику: как определить жесткость воды дома

Спасаем бытовую технику: как определить жесткость воды дома

Инженер‑химик аналитической лаборатории Ирина Иванова рассказала корреспонденту РИАМО, какие признаки указывают на повышенную жесткость воды, и куда можно сдать образец на экспертизу.
16 марта 2020 12:40
Техника и утварь
Первичная обработка продуктов: как правильно размораживать, мыть и замачивать

Первичная обработка продуктов: как правильно размораживать, мыть и замачивать

Почти все продукты нуждаются в первичной обработке. От этой процедуры зависят не только вкус и консистенция готового блюда, но и ваша безопасность. Повар Татьяна Никитина рассказала корреспонденту РИАМО, о том, как правильно размораживать продукты, чем мыть фрукты и овощи и зачем замачивать зелень.
28 февраля 2020 11:10
Советы
Чисто и безопасно: чем заменить поролоновую губку для посуды

Чисто и безопасно: чем заменить поролоновую губку для посуды

Корреспондент РИАМО узнал какие аналоги поролоновых губок существуют и как правильно и безопасно применять в хозяйстве различные мочалки.
4 февраля 2020 15:42
Советы
Как выбрать качественные креветки и не платить за краситель и лед

Как выбрать качественные креветки и не платить за краситель и лед

Креветка – полезный диетический продукт, где есть йод, жирные кислоты омега‑3 и омега‑6, практически нет жира, зато много белка. Это деликатес и для гурманов, и для тех, кто просто хочет правильно питаться или сбросить вес. Корреспондент РИАМО разбиралась, как правильно выбрать замороженные креветки и сэкономить деньги.
15 января 2020 11:24
Советы
Как правильно использовать и утилизировать пищевой пластик

Как правильно использовать и утилизировать пищевой пластик

О том, как правильно пользоваться и утилизировать посуду и упаковку из пластика, узнала корреспондент РИАМО.
22 ноября 2019 14:44
Советы