Рецепты

Пять лучших рецептов пиццы, приготовленной в домашних условиях

Пять лучших рецептов пиццы, приготовленной в домашних условиях

Корреспондент РИАМО собрала лучшие рецепты разнообразных начинок на любой вкус и теста для пиццы.
21 ноября 2019 13:03
Рецепты
Грузинский смак: как приготовить хинкали, хачапури по‑аджарски и пхали

Грузинский смак: как приготовить хинкали, хачапури по‑аджарски и пхали

Обозреватель РИАМО сходила на мастер‑класс и узнала, как их приготовить в домашних условиях.
14 ноября 2019 13:39
Рецепты
Сладко и невредно: рецепты десертов для диабетиков

Сладко и невредно: рецепты десертов для диабетиков

Накануне Всемирного дня борьбы с диабетом, который отмечают 14 ноября, корреспондент РИАМО поговорила с диетологом и выяснила, какие рецепты можно реализовать на своей кухне.
14 ноября 2019 12:14
Рецепты
Пять согревающих супов для холодного времени года

Пять согревающих супов для холодного времени года

Наступили холода. Значит пора согреваться и создавать уют любыми доступными способами. Миска горячего наваристого супа – одно из лучших решений. Собрали вкусные рецепты, которые согреют и насытят.
4 ноября 2019 12:00
Рецепты
Как приготовить тартар из лосося с хлебными чипсами. Фоторецепт

Как приготовить тартар из лосося с хлебными чипсами. Фоторецепт

Шеф‑повар кафе‑бара «Батон» Александр Фомин показал фотокорреспонденту РИАМО мастер‑класс, как приготовить французскую закуску «Тартар из лосося».
31 октября 2019 13:33
Фотоленты
Вкусно до жути: пять рецептов к вечеринке на Хэллоуин

Вкусно до жути: пять рецептов к вечеринке на Хэллоуин

Простые блюда для меню страшной вечеринки – в подборке РИАМО.
30 октября 2019 12:05
Рецепты
Чем накормить школьника: рецепты полезных блюд

Чем накормить школьника: рецепты полезных блюд

Корреспондент РИАМО узнала у врача‑диетолога, какие продукты необходимо включить в рацион школьника и что из них приготовить.
18 октября 2019 11:29
Рецепты
Пять необычных рецептов из осенних яблок

Пять необычных рецептов из осенних яблок

Обозреватель РИАМО собрала пять оригинальных, но простых рецептов из осенних яблок.
14 октября 2019 15:16
Рецепты
Блюда из яиц: шесть легких нескучных рецептов

Блюда из яиц: шесть легких нескучных рецептов

В Древнем Риме обед начинался с вареных яиц, отсюда появилось выражение аb ovo — «от яйца». Всемирный день яйца отмечают 14 октября. 6 простых рецептов из яиц на завтрак – в подборке РИАМО Корзинка.
11 октября 2019 12:45
Рецепты
Мастер‑класс по приготовлению лавандового торта с живыми цветами

Мастер‑класс по приготовлению лавандового торта с живыми цветами

Шеф‑кондитер Виктория Ткаченко провела мастер‑класс по приготовлению авторских тортов в стиле «рустик». Смотрите фоторецепт по приготовлению лавандового торта с живыми цветами.
11 января 2019 15:42
Рецепты
Как приготовить блинный торт на Масленицу

Как приготовить блинный торт на Масленицу

Владелица частной кондитерской «Sweet Presents» Мария Зайцева показала как приготовить блинный тор на Масленицу.
10 января 2019 17:25
Рецепты
Как приготовить бисквитный торт с зеркальной глазурью

Как приготовить бисквитный торт с зеркальной глазурью

Шеф‑кондитер Виктория Ткаченко в кулинарной школе «Еда‑Повсюду» показала мастер‑класс по созданию авторского бисквитного торта Coffe‑banana с зеркальной глазурью – гляссажем.
6 января 2019 12:00
Рецепты
Рецепты полезного травяного чая

Рецепты полезного травяного чая

Как правильно собирать травы и готовить настои, читайте в подборке РИАМО.
7 декабря 2018 00:54
Рецепты
Мастер‑класс по приготовлению новогоднего торта «Красный бархат»

Мастер‑класс по приготовлению новогоднего торта «Красный бархат»

Шеф‑кондитер Виктория Ткаченко провела мастер‑класс по приготовлению авторского новогоднего торта Красный бархат» в профессиональной оборудованной студии «Еда повсюду».
6 декабря 2018 17:25
Рецепты
Необычные рецепты низкокалорийных блинов

Необычные рецепты низкокалорийных блинов

Какие блины есть, чтобы не поправиться, читайте в подборке РИАМО.
29 ноября 2018 18:54
Рецепты
7 необычных рецептов бургеров

7 необычных рецептов бургеров

Как приготовить необычные бургеры дома, читайте в подборке РИАМО Корзинка.
20 ноября 2018 00:52
Рецепты
Мастер‑класс от шеф‑кондитера: как приготовить профитроли

Мастер‑класс от шеф‑кондитера: как приготовить профитроли

Шеф‑кондитер студии «Еда повсюду» Виктория Ткаченко поделилась с учениками секретами приготовления профитролей.
14 ноября 2018 10:22
Рецепты
5 полезных перекусов в офисе

5 полезных перекусов в офисе

Бывает, в офисе некогда не то что выйти на обед, но и вообще отойти от компьютера, и чтобы заглушить чувство голода, мы вынуждены жевать шоколадки, чипсы и прочую вредную еду из автомата. На самом деле, перекусить можно сытно и полезно, не отходя от рабочего места. Обозреватель РИАМО Корзинка собрал пять рецептов полезных и вкусных альтернатив для перекуса.
18 октября 2018 18:41
Рецепты
Как приготовить дома абхазские хачапури: рецепт от тети Минадоры

Как приготовить дома абхазские хачапури: рецепт от тети Минадоры

Из путешествий приятно привозить не только магнитики и другие сувениры, но и рецепты национальных блюд. Корреспондент РИАМО во время поездки в Абхазию получила опыт приготовления хачапури.
14 сентября 2018 11:50
Рецепт от читателя
Как законсервировать крыжовник: 5 рецептов

Как законсервировать крыжовник: 5 рецептов

Крыжовник – одна из лучших ягод для зимних заготовок. Обозреватель РИАМО собрала пять интересных рецептов с крыжовником.
13 сентября 2018 11:14
Рецепты
10 полезных перекусов для школьника

10 полезных перекусов для школьника

В некоторых школах нет обедов, a многим детям вообще не нравится то, что дают в столовой. Перекус школьника должен быть питательным, полезным и в то же время простым. РИАМО Корзинка предлагает 10 здоровых и вкусных альтернатив сладостям и булочкам, которые можно положить в школьный ланчбокс.
3 сентября 2018 13:55
Рецепты
Мастер‑класс: как сделать варенье из арбуза

Мастер‑класс: как сделать варенье из арбуза

Пока сезон арбузов в разгаре, любители этой гигантской ягоды наслаждаются ее сочным вкусом и ароматом. А чтобы вспомнить любимый вкус зимой, можно сварить арбузное варенье. Рецептом этого лакомства поделился шеф‑повар ресторана «Панаехали» Руслан Ахмедов.
31 августа 2018 17:53
Рецепты
5 рецептов вкусной выпечки с яблоками

5 рецептов вкусной выпечки с яблоками

Православные отмечают 19 августа Яблочный Спас. Обозреватель РИАМО Корзинка подобрала пять рецептов выпечки, обязательным компонентом которых являются яблоки.
19 августа 2018 09:02
Рецепты
Мастер‑класс по приготовлению арбузного салата

Мастер‑класс по приготовлению арбузного салата

Арбуз – не только сладкая ягода, но и вкусный ингредиент для коктейлей, десертов и даже салатов. Шеф‑повар кафе дал РИАМО мастер‑класс по приготовлению легкого и вкусного салата из арбуза.
10 августа 2018 17:30
Советы
Как приготовить мороженое из дыни и арбуза по авторскому рецепту

Как приготовить мороженое из дыни и арбуза по авторскому рецепту

Первого августа в Подмосковье открылись бахчевые развалы. Корреспондент РИАМО узнала секреты приготовления ледяного лакомства из дыни и арбуза у профессионального кондитера.
8 августа 2018 13:50
Советы
8 необычных рецептов варенья из летних ягод

8 необычных рецептов варенья из летних ягод

Летом самое время готовить ягодное варенье, зимой этот домашний десерт не только напомнит о солнечных летних днях, но и станет источником витаминов. Корреспондент РИАМО Корзинка узнал «экзотические» рецепты варенья из садовых и лесных ягод с необычными ингредиентами.
29 июля 2018 00:18
Рецепты
Как приготовить фруктовое домашнее мороженое – сорбет

Как приготовить фруктовое домашнее мороженое – сорбет

Летом можно побаловать себя мороженым из фруктов – сорбетом. Ему будут рады дети и взрослые, тем более домашнему, без консервантов. Корреспондент РИАМО собрала 10 рецептов фруктового мороженого.
27 июля 2018 15:22
Советы
Как приготовить освежающие цитрусовый, мятный и ягодный лимонады

Как приготовить освежающие цитрусовый, мятный и ягодный лимонады

В летнюю жару так хочется охладиться лимонадом, к тому же насыщенным полезными веществами и витаминами. Как сделать трехслойный цитрусовый, мятный и ягодный лимонад показала директор подольского паба «Ирландец» Светлана Абдекеева.
13 июля 2018 15:34
Рецепты
10 рецептов летних лимонадов

10 рецептов летних лимонадов

Лимонад – самый популярный летний освежающий напиток. Лимонады могут не только утолить жажду, но и являются полезной заменой газировке. Десять необычных рецептов лимонада, которые можно приготовить в домашних условиях, смотрите в подборке РИАМО Корзинка.
10 июля 2018 16:54
Рецепты
Как приготовить мороженое дома

Как приготовить мороженое дома

Мороженое – традиционный летний десерт, который в жару становится настоящим спасением. При этом сделать такой десерт дома не так уж сложно. Как приготовить вкусное домашнее мороженое, РИАМО рассказали кулинары и кондитеры.
16 июня 2018 13:14
Рецепты
10 закусок и десертов для пикника

10 закусок и десертов для пикника

На пикник лучше всего приготовить несколько разнообразных мясных и овощных закусок, а также не забыть про десерты, которые с удовольствием съедят на свежем воздухе. Мы выбрали 10 блюд, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут для перекуса в лесу или парке.
30 мая 2018 13:39
Рецепты
Как приготовить идеальный шашлык: советы от шеф‑повара

Как приготовить идеальный шашлык: советы от шеф‑повара

Приготовить по‑настоящему вкусное мясо на углях не так‑то просто. Шеф‑повар люберецкого кафе Уткиржон Рашидов рассказал о секретах приготовления этого блюда.
11 мая 2018 11:20
Советы
Как приготовить пасхальный кулич для детей с безвредной глазурью

Как приготовить пасхальный кулич для детей с безвредной глазурью

Повар‑кондитер музыкального паба «Ирландец» Юлия Смокина показала мастер‑класс по приготовлению куличей из дрожжевого теста с некрошащейся глазурью.
6 апреля 2018 13:02
Рецепты
5 рецептов витаминного фреша

5 рецептов витаминного фреша

Весной организм испытывает дефицит витаминов и нуждается в очищении от шлаков и токсинов. Справиться с этой задачей помогут свежевыжатые соки, которые можно без труда приготовить дома. Бар‑менеджер московских ресторанов «Il Forno» и приверженец здорового питания Олег Кашин поделился с читателями РИАМО рецептами фрешей и рассказал об их полезных свойствах.
30 марта 2018 15:31
Рецепты
Мастер‑класс: как приготовить жаворонков из постного теста

Мастер‑класс: как приготовить жаворонков из постного теста

Мастер‑класс по приготовлению жаворонков из постного теста показала повар‑кондитер Юлия Смокина.
20 марта 2018 13:20
Рецепты
Как приготовить имбирные пряники к 8 Марта

Как приготовить имбирные пряники к 8 Марта

Мастер‑класс по приготовлению имбирных пряников к 8 Марта РИАМО показала повар‑кондитер Юлия Смокина.
8 марта 2018 17:30
Рецепты