Статьи

Как отличить замороженную рыбу от охлажденной

Как отличить замороженную рыбу от охлажденной

Как отличить замороженную рыбу от охлажденной и вычислить несвежий товар, РИАМО рассказали эксперты.
21 апреля 2018 10:51
Советы
Как правильно читать этикетку на продуктах

Как правильно читать этикетку на продуктах

Полки магазинов сегодня заполнены множеством наименований продуктов, однако не всегда название соответствуют качеству товара. Обозреватель РИАМО выяснила, как правильно «расшифровать» этикетку и не попасться на уловки маркетологов.
19 апреля 2018 11:41
Советы
Где в Москве попробовать черепаший суп и салат с медузой

Где в Москве попробовать черепаший суп и салат с медузой

Корреспондент РИАМО узнал, в каких заведениях столицы готовят самые экзотические блюда.
12 апреля 2018 16:58
Обзоры
5 способов уменьшить содержание нитратов в овощах

5 способов уменьшить содержание нитратов в овощах

Как нитраты действуют на организм, как правильно выбирать овощи и фрукты, и как минимизировать вред от нитратов, узнал корреспондент РИАМО.
7 апреля 2018 11:58
Советы
Как приготовить пасхальный кулич для детей с безвредной глазурью

Как приготовить пасхальный кулич для детей с безвредной глазурью

Повар‑кондитер музыкального паба «Ирландец» Юлия Смокина показала мастер‑класс по приготовлению куличей из дрожжевого теста с некрошащейся глазурью.
6 апреля 2018 13:02
Фотоленты
Мастер‑класс: как приготовить жаворонков из постного теста

Мастер‑класс: как приготовить жаворонков из постного теста

Мастер‑класс по приготовлению жаворонков из постного теста показала повар‑кондитер Юлия Смокина.
20 марта 2018 13:20
Фотоленты
Как восполнить весенний дефицит витаминов

Как восполнить весенний дефицит витаминов

Наступила долгожданная весна – время обновления и душевного подъема. Однако вместе с ней пришел и авитаминоз. Какие продукты помогут справиться с дефицитом витаминов и минералов, РИАМО рассказали специалисты по питанию.
17 марта 2018 09:03
Советы
Постное меню на неделю: советы диетолога

Постное меню на неделю: советы диетолога

Как составить меню в пост, и чем можно заменить «запрещенные» продукты для восполнения необходимых питательных веществ и витаминов, РИАМО рассказала диетолог Елена Покотило.
14 марта 2018 11:01
Обзоры
Как потребителю защитить свои права

Как потребителю защитить свои права

Как вернуть некачественный продукт в магазин, добиться компенсации и в каких случаях следует обращаться в суд, РИАМО рассказала руководитель общественного движения «Хрюши против» по борьбе с недобросовестным обслуживанием в супермаркетах Евгения Сморчкова.
10 марта 2018 14:20
Советы
Как приготовить имбирные пряники к 8 Марта

Как приготовить имбирные пряники к 8 Марта

Мастер‑класс по приготовлению имбирных пряников к 8 Марта РИАМО показала повар‑кондитер Юлия Смокина.
8 марта 2018 17:30
Фотоленты
«Женские продукты»: маточное молочко, клубника и масло зародышей пшеницы

«Женские продукты»: маточное молочко, клубника и масло зародышей пшеницы

В преддверии 8 марта эксперты рассказали РИАМО об особенностях женского здоровья и продуктах, повышающих либидо.
5 марта 2018 13:10
Обзоры
Великий пост: смысл, таинства, запреты и разрешенные продукты

Великий пост: смысл, таинства, запреты и разрешенные продукты

Обозреватель РИАМО узнала, какую пищу в дни Великого Поста можно есть и что поможет выдержать это испытание.
20 февраля 2018 11:41
Обзоры
Что можно есть на ночь без вреда для фигуры

Что можно есть на ночь без вреда для фигуры

Какие блюда можно есть перед сном без вреда для фигуры, и какие продукты особенно полезны для здоровья, РИАМО рассказала диетолог Наталья Круглова.
4 февраля 2018 10:59
Обзоры
Как сохранить мясо свежим

Как сохранить мясо свежим

Мясо богато полезными веществами и микроэлементами, а также обладает высокой пищевой ценностью. Как сохранить свежесть мяса, и что делать, если оно уже начало портиться, РИАМО рассказал руководитель компании «Еда из деревни» фермер Борис Авдонин.
31 января 2018 13:12
Советы
Продукты против гриппа

Продукты против гриппа

Какие продукты необходимо употреблять в пищу, чтобы дополнительно защитить организм от вирусов, РИАМО рассказали эксперты.
28 января 2018 13:50
Обзоры
Продукты, содержащие витамин D

Продукты, содержащие витамин D

Зимой, в период короткого светового дня и нехватки солнечного света, наш организм особенно нуждается в витамине D. В каких продуктах содержится витамин D, и зачем он нужен организму, смотрите в инфографике РИАМО.
14 января 2018 16:01
Инфографика
Продукты, которые могут храниться вечно

Продукты, которые могут храниться вечно

Какие продукты могут храниться десятилетиями, и какие условия для этого необходимы, узнайте из инфографики Регионального информационного агентства Московской области (РИАМО).
24 ноября 2017 11:57
Инфографика
Как выбрать хурму

Как выбрать хурму

Сезон хурмы в ноябре в самом разгаре. На прилавках можно найти различные виды этого зимнего лакомства. Чем полезна хурма, как разобраться в сортах и правильно выбрать спелую ягоду, РИАМО рассказал эксперт‑товаровед Алла Белорусова. 
22 ноября 2017 15:50
Советы
Куда жаловаться, если вы отравились в ресторане

Куда жаловаться, если вы отравились в ресторане

Как возместить ущерб, если вы отравились в заведении общепита, РИАМО рассказал юрист Общества защиты прав потребителей (ОЗПП) Сергей Емельянов.
7 ноября 2017 13:18
Советы
Как правильно хранить хлеб

Как правильно хранить хлеб

Испокон веков хлеб считался главным продуктом на русском столе и составлял основу рациона. Как дольше сохранить хлеб свежим, и какой хлеб лучше хранится, РИАМО рассказали эксперты.
20 октября 2017 14:38
Советы
Как поднять иммунитет народными средствами

Как поднять иммунитет народными средствами

Осень – пора обострения сезонных заболеваний, гриппа и ОРВИ. Как уберечься от простуды и инфекций, и какие продукты нужно есть для укрепления иммунитета, рассказала подмосковная долгожительница Вера Шаповалова.
6 октября 2017 17:15
Советы
Съедобные грибы и их ложные двойники

Съедобные грибы и их ложные двойники

Смотрите в инфографике РИАМО, как отличить съедобные грибы от грибов‑двойников, называемых «ложными».
26 августа 2017 13:18
Инфографика
10 продуктов против обезвоживания

10 продуктов против обезвоживания

Жара возвращается в московский регион. Эксперты по питанию советуют 10 продуктов для спасения от обезвоживания.
3 июля 2017 10:26
Обзоры
Луховицкий огурец: как вырастить идеальный овощ

Луховицкий огурец: как вырастить идеальный овощ

Читайте, как в Луховицах появился огуречный промысел, и что из этого выросло.
20 июня 2017 09:19
Советы
Около 300 кг фруктов из Таиланда с нарушениями упаковки выявили в «Шереметьеве»

Около 300 кг фруктов из Таиланда с нарушениями упаковки выявили в «Шереметьеве»

Партию экзотических фруктов и овощей весом почти 300 килограммов, поступивших из Таиланда, из‑за нарушения маркировки на упаковке выявили в ходе карантинного фитосанитарного контроля в международном аэропорту «Шереметьево», возбуждено дело об административном правонарушении.
25 ноября 2016 13:25
Новости
Порядка 150 кг салата из Польши уничтожили в Подмосковье

Порядка 150 кг салата из Польши уничтожили в Подмосковье

Около 150 килограммов салата из Польши, задержанного в московском аэропорту «Домодедово», уничтожили в Подмосковье, сообщается на сайте управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
23 ноября 2016 13:34
Новости
Роспотребнадзор области забраковал более 150 кг продуктов и товаров в ходе проверок

Роспотребнадзор области забраковал более 150 кг продуктов и товаров в ходе проверок

Сотрудники управления Роспотребнадзора по Московской области провели рейды по надзору за качеством и безопасностью продукции, всего было забраковано более 150 килограммов товаров и пищевой продукции, сообщается на сайте надзорного ведомства.
21 ноября 2016 11:55
Новости
Шпроты из Латвии и Эстонии могут вернуться на российский рынок после Нового года

Шпроты из Латвии и Эстонии могут вернуться на российский рынок после Нового года

Россельхознадзор может разрешить поставки шпрот в Россию из Латвии и Эстонии после Нового года, сообщает ТАСС.
18 ноября 2016 14:33
Новости
Производство томатов в России растет на фоне прекращения поставок из Турции

Производство томатов в России растет на фоне прекращения поставок из Турции

Производство томатов на территории России растет на фоне прекращения поставок из Турции, импорт помидоров сократился на 30%, пишет в понедельник газета «Известия».
14 ноября 2016 11:09
Новости
Мастер‑класс: как приготовить вкусный торт

Мастер‑класс: как приготовить вкусный торт

Шеф‑кондитер Виктория Ткаченко поделилась секретами приготовления авторского торта с учениками студии «Еда повсюду».
11 ноября 2016 10:11
Рецепты
Около 440 тыс тонн молочной продукции произвели в Подмосковье за полгода

Около 440 тыс тонн молочной продукции произвели в Подмосковье за полгода

Порядка 440 тысяч тонн молочной продукции произвели в Московской области за первое полугодие 2016 года, говорится в презентации к третьему Международному молочному форуму, которая имеется в распоряжении РИАМО.
9 ноября 2016 00:49
Новости
Россельхознадзор выявил превышение бактерий кишечной палочки в меланже из Ногинска

Россельхознадзор выявил превышение бактерий кишечной палочки в меланже из Ногинска

Россельхознадзор выявил несоответствие количества бактерий группы кишечной палочки нормативному показателю в яичном меланже, произведенном в подмосковном Ногинске, сообщается на сайте управления ведомства по Москве, Московской и Тульской областям.
1 ноября 2016 00:09
Новости
Мышьяк обнаружили в партии креветок для Подмосковья на складе в Смоленске

Мышьяк обнаружили в партии креветок для Подмосковья на складе в Смоленске

Повышенное содержание мышьяка обнаружили в двух партиях креветок общим весом около 40 тонн, предназначавшихся для Московской области, при проведении таможенного и ветеринарного контроля на одном из складов временного хранения в Смоленской области.
1 ноября 2016 00:07
Новости
PepsiCo изъяла из продажи молочную продукцию с завода «Ополье» из‑за ящура

PepsiCo изъяла из продажи молочную продукцию с завода «Ополье» из‑за ящура

PepsiCo изъяла из продажи молочную продукцию с завода «Ополье», произведенную с 1 по 19 октября, из‑за обнаружения вируса ящура на предприятии‑поставщике молока, сообщила РИАМО в пятницу директор по коммуникациям PepsiCo Россия Украина и СНГ Марина Зибарева.
28 октября 2016 15:22
Новости
Гостей грузинского праздника Тбилисоба накормят шашлыками и хачапури в Москве 29 октября

Гостей грузинского праздника Тбилисоба накормят шашлыками и хачапури в Москве 29 октября

Грузинский праздник Тбилисоба отметят на Усачевском рынке в Москве 29 октября, гостей ждут шашлыки на мангале, мастер‑классы по приготовлению хачапури, а также концерт и танцевальное шоу, говорится в сообщении пресс‑службы департамента торговли и услуг столицы.
28 октября 2016 15:00
Новости
Партию сухого молока из Ирана задержали в Подмосковье

Партию сухого молока из Ирана задержали в Подмосковье

Двадцать тонн сухого молока из Ирана задержали на складе временного хранения в Подмосковье из‑за нарушения условий хранения и перевозки, сообщается на сайте управления Россельхознадзора по московскому региону и Тульской области.
28 октября 2016 00:51
Новости