«Корзинка» публикует мнение экспертов о том, какими будут цены на алкоголь и популярные продукты в конце 2021 года.

Как подготовиться к Рождественскому посту и какие продукты можно и нельзя есть с 28 ноября по 6 января, читайте в материале «Корзинки».

Почему Роспотребнадзор ограничил ввоз ряда продуктов из Китая и опасна ли генетически модифицированная еда, узнал обозреватель «Корзинки».

С января 2022 года Минприроды РФ планирует реализовать новую концепцию расширенной ответственности производителя (РОП). Так, на изготовителей возложат обязанность собирать и перерабатывать упаковку от своих товаров в полном объеме.

Эксперты рассказали «Корзинке», какие заведения могут получить заветные звезды и какое значение имеет гид для ресторанного бизнеса.

Эксперты рассказали «Корзинке», виноваты ли в росте цен фермеры и как стоимость контейнерных перевозок влияет на потребителей.

Корреспондент «Корзинки» узнал, что можно приготовить с помощью антигриля и как сварить мясо в теплой воде.

Специально ко Дню сока обозреватель «Корзинки» узнал у диетолога, помогают ли эти напитки похудеть и безопасно ли начинать свой день со стакана фреша.

Каким приметам и суевериям о еде и трапезе верили наши предки, читайте в материале «Корзинки».

Что можно назвать фруктом, а что — овощем, чем они отличаются и сколько их нужно есть согласно рекомендациям ВОЗ, читайте в материале «Корзинки».

Как не запутаться в ассортименте игристых вин и какой напиток можно называть шампанским, корреспондент «Корзинки» выяснила у сомелье.

В России с 1 по 30 августа проводится сельскохозяйственная микроперепись. Собранные данные помогут составить прогноз развития сельского хозяйства и меры повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Подробнее – в материале «Корзинки».

Минприроды предлагает внести изменения в законы об утилизации отходов. Чем инициатива грозит ритейлерам и сократится ли ассортимент магазинов, — в материале «Корзинки».

Всемирный день шоколада отмечается 11 июля. Этому лакомству приписывают ряд полезных для организма свойств, а любят его и взрослые, и дети. Однако так ли хорош шоколад на самом деле, и можно ли считать его полностью безопасным продуктом? Об этом «Корзинке» рассказала эксперт в области питания.

В России из‑за стремительного роста цен на полимерную упаковку продолжают дорожать продукты. В чем причина такого скачка, на каких продуктах подорожание пластика сказывается сильнее всего и какие меры помогут затормозить рост цен, обозреватель «Корзинки» выяснила у экспертов

Квас, который пили наши предки, отличается от напитка, который сегодня можно встретить в магазинах. В материале «Корзинки» — история кваса и необычный рецепт, подходящий для жаркого лета.

О пользе и потенциальном вреде жиров «Корзинке» рассказали сертифицированный консультант по питанию Precision Nutrition L1 Ольга Будник и врач‑диетолог, нутрициолог Александра Ноев.

Шоколад повышает настроение, способствуя выработке «гормонов счастья» — эндорфинов и серотонина, придает энергии и вдохновляет на креативные идеи. Причем, как свидетельствует история, порой эти идеи оказываются столь удачными, что уже сложно представить себе жизнь без них.

Правильное питание (ПП) сегодня очень популярно среди сторонников здорового образа жизни. Однако оно овеяно целым рядом мифов и стереотипов. О том, какие ошибки чаще всего совершают приверженцы ПП, рассказала «Корзинке» эксперт‑нутрициолог.

24 апреля отмечается официальный День рождения газировки. Именно в этот день в 1833 году в США была запатентована газированная вода. «Корзинка» подготовила экскурс в историю легенды с пузырьками.

За последние два месяца подорожали яйца, сахар, куриное мясо, подсолнечное масло и овощи. Отдельные товары продолжают дорожать даже несмотря на то, что правительство зафиксировало цены на них.

Директор по развитию фирмы Галина Осинина рассказала «Корзинке», в чем особенность еды из насекомых и какова она на вкус.

Как такая инициатива отразится на рынке сыров и как еще она повлияет на развитие региона, выяснила обозреватель «Корзинки». 

Руководитель направления аудитов и исследований сети магазинов «ВкусВилл» Наталья Гончарова рассказала корреспонденту «Корзинки», как происходит проверка качества продукции, зачем содержать собственные лаборатории и за что партию могут снять с продажи.

Корреспондент «Корзинки» составила подборку полезных подарков для тех, кто не относит себя к фанатам готовки, но любит питаться вкусной и полезной пищей.

С 1 апреля в России стартует эксперимент по маркировке пива и пивных напитков. Какова цель эксперимента, почему производители просят его перенести, и отразится ли маркировка на стоимости хмельного продукта, обозреватель «Корзинки» выяснила у экспертов.

Осенью 2021 года в магазинах появятся товары со знаком «Сделано в Подмосковье». Обозреватель «Корзинки» выяснила у экспертов, как такой проект отразится на региональном производстве. 

В 2021 году Международный день блина выпадает на 16 февраля. В честь этого события обозреватель «Корзинки» собрала пять самых интересных фактов о блинах.

Всемирный день «Нутеллы» отмечают 5 февраля. Пасту изобрел итальянский кондитер Пьетро Ферреро в конце 1940‑х годов, сразу после Второй мировой войны. Обозреватель «Корзинки» выяснила, почему «Нутелла» стала такой популярной и что изменилось в ее составе с былых времен.

Какие экологичные материалы можно использовать вместо привычной упаковки, чтобы при этом не пострадал груз, и чем заменить вредный пластик, обозреватель «Корзинки» выяснила у экспертов.

Обозреватель «Корзинки» узнала у нутрициологов, диетологов и эпидемиолога о свойствах специй и секретах их правильного применения. 

Помимо лекарств, назначенных врачом, при простуде важно внести некоторые коррективы и в рацион питания. Эксперты рассказали «Корзинке», какие продукты лучше исключить при респираторных заболеваниях, чтобы ускорить выздоровление.

Уникальные условия, в которые попал весь мир в 2020 году, изменили пищевые привычки многих людей. Эти сдвиги изучают заинтересованные лица – от глобальных производителей продуктов до консультантов по питанию.

Важно накрыть стол в соответствии с пожеланиями покровителя наступающего года. Корреспондент «Корзинки» разбиралась, что угодно Металлическому Быку, а чего на столе быть не должно.

С 1 января 2021 года единый налог на вмененный доход будет отменен. О том, какие существуют альтернативные системы налогообложения, есть ли ограничения для перехода на них и как отразиться это нововведение на бизнесе, «Корзинке» рассказали эксперты.

Какие гастрономические тренды задает ресторанная индустрия на 2021 год и на какие блюда стоит обратить внимание, чтобы прослыть модным гурманом, читайте в обзоре «Корзинки».