Мишлен

Найдено 2 результата

Материалы

Шеф‑повар Biologie рассказала, как изменился ресторан после вручения звезды Michelin
25 октября в 19:41
Новости

Шеф‑повар Biologie рассказала, как изменился ресторан после вручения звезды Michelin

К примеру, из‑за наплыва гостей пришлось убрать из меню некоторые блюда.
Первый гид «Мишлен» в России: как появление путеводителя повлияет на бизнес и туризм
14 октября в 12:58
Разбор

Первый гид «Мишлен» в России: как появление путеводителя повлияет на бизнес и туризм

Эксперты рассказали «Корзинке», какие заведения могут получить заветные звезды и какое значение имеет гид для ресторанного бизнеса.