Повары
Найдено 7 результатов
Материалы
1 января 2022 в 13:31
НовостиШеф‑повар дал советы по упаковке и хранению новогодних салатов
Испорченный салат может вызвать отравление.
25 октября 2021 в 19:41
НовостиШеф‑повар Biologie рассказала, как изменился ресторан после вручения звезды Michelin
К примеру, из‑за наплыва гостей пришлось убрать из меню некоторые блюда.
27 сентября 2021 в 17:07
ОбзорыМагия кулинарии: что такое антигриль, су‑вид и фламбирование
Корреспондент «Корзинки» узнал, что можно приготовить с помощью антигриля и как сварить мясо в теплой воде.
3 сентября 2021 в 21:15
НовостиШеф‑повара рассказали, что можно приготовить из топинамбура
Данный корнеплод можно жарить, тушить, запекать и отправлять на гриль.
7 ноября 2020 в 13:39
НовостиШеф‑повар Ивлев рассказал, как правильно приготовить холодец
По его словам, это одно из самых сложных блюд в кулинарии.