Пряности

Найдено 2 результата

Материалы

Плесень нашли в пряностях в российских магазинах​
26 января 2021 в 19:04
Новости

Плесень нашли в пряностях в российских магазинах​

Специалисты исследовали лавровый лист, красный перец, паприку, куркуму.
Горячее и холодное: о чем говорит необычная классификация специй
18 марта 2020 в 12:06
Обзоры

Горячее и холодное: о чем говорит необычная классификация специй

Корреспондент РИАМО узнала у Федора Силуанов – повара ресторана «Зима», какие специи считаются «теплыми», а какие – «холодными», и какая категория к чему лучше подходит.