Рестораны
Найдено 3 результата
Материалы
20 октября 2018 в 13:04
ИнтервьюШеф‑повар White Rabbit: русская кухня — это паштет из сердца оленя и лебяжьи печенки
Шеф топового московского ресторана рассказал, что его вдохновляет на необычные рецепты, и почему он не хочет кормить иностранцев пельменями.
12 апреля 2018 в 16:58
ОбзорыГде в Москве попробовать черепаший суп и салат с медузой
Корреспондент РИАМО узнал, в каких заведениях столицы готовят самые экзотические блюда.
19 апреля 2017 в 16:04
ИнтервьюКремлевский шеф‑повар Анатолий Галкин: про кашу генсека и десерт королевы
О том, как он учился варить любимые щи Сталина и готовил десерт для королевы Англии, какую колбасу любил Горбачев и почему трудно было угодить Ельцину, что общего между русским балетом и черной икрой, Анатолий Николаевич рассказал в интервью РИАМО.