Как правило, ни один новогодний стол не обойдется без игристого шипучего шампанского. Хорошие закуски помогут ярче раскрыть его вкус и насладиться тонким послевкусием, а заодно не захмелеть раньше времени. Корреспондент РИАМО изучила модные кулинарные тенденции и подготовила рецепты легких в исполнении, но нетривиальных блюд, которые идеально сочетаются с шампанским.